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Cook

Liste des produits par producteur Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Plus d'informations
  • 12,20 € 8,54 € (-30%)
    L'agar-agar est un gélifiant, inodore qui permet de gélifier des plats ou desserts (gélatine, terrine, crème ...). C'est une excellente alternative à la gélatine étant donné qu'il est 100% végétale. Celui-ci est bio et garanti sans gluten.
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  • 3,85 € 3,08 € (-20%)
    Ail en semoule issu de l'agriculture biologique de la marque Cook. Aromate de base dans les cuisines du monde entier, il assaisonne de nombreux plats de viande, de gibier et de poisson. Il s'allie bien à toutes les sortes de légumes.
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  • 3,25 € 2,42 € (-25%)
    Le Bouquet Garni de Cook est un mélange biologique en poudre composé de persil, thym et laurier. Le bouquet garni de Cook est un mélange aux arômes caractéristiques.C'est un mélange très pratique d'utilisation. En poudre, il suffit d'en ajouter à vos préparations pour en relever le goût.Ingrédients
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  • 2,75 € 2,17 € (-21%)
    La cannelle possède une odeur suave, un arôme doux et agréable, délicat mais intense. Sa saveur est vive et nettement définie. Cook est l'ingrédient indispensable à toujours avoir dans vos placards.Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes de pâtisseries, compotes de fruits, biscuits de Noël ... mais aussi dans la cuisine salée (sauces, tajines...
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  • 4,80 € 3,84 € (-20%)
    La cannelle possède une odeur suave, un arôme doux et agréable, délicat mais intense. Sa saveur est vive et nettement définie. Cook est l'ingrédient indispensable à toujours avoir dans vos placards.Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes de pâtisseries, compotes de fruits, biscuits de Noël ... mais aussi dans la cuisine salée (sauces, tajines...
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  • 4,00 € 3,20 € (-20%)
    Le cardamome moulue de la marque Cook est d'origine biologique. De saveur forte, utilisez-le pour donner une saveur supplémentaire à vos plats et éviter ainsi l’utilisation de sel. Parfait pour les sauces et les ragoûts !
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  • 2,45 € 1,94 € (-21%)
    Le carvi est une graine d'ombellifère de la famille de l'anis, produit en Europe du Nord. L'arôme et la saveur du carvi sont piquants et légèrement amers. Le carvi Bio Cook vous permettra d'ajouter une note citronnée aux fruits et aux légumes.Il est réputé pour stimuler l'appétit et favoriser la digestion chez les gens nerveux et est souvent confondu...
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  • 3,80 € 2,87 € (-25%)
    En rupture de stock
    Ces clous de girofle entiers seront l'assaisonnement idéal pour vos délicieuses recettes. Issus de l'agriculture biologique, ils conservent leur arôme intense et naturel. Vous pouvez cuisiner une daube de boeuf, un canard, un vin chaud, un poulet à l'indienne ou revisiter la blanquette de veau !
  • 2,75 € 2,04 € (-26%)
    La marque d'épices biologiques Cook propose du colombo en poudre. Le colombo Cook est un mélange de coriandre, curcuma, carvi, fenouil et laurier. Il est issu de l'agriculture biologique.
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  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Ce cumin en grains issu de l'agriculture biologique sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que vos viandes marinées, poulet rôti, etc. Le cumin possède de nombreux bienfaits, bénéficiez-en tout en savourant vos délicieuses recettes !
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  • 3,15 € 2,52 € (-20%)
    Le cumin moulu de la marque Cook est d'origine biologique. Parfait pour donner une touche de douceur et d'originalité à vos plats préférés. Vous pouvez l'utiliser avec de la viande, les ragoûts ou les sauces.
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  • 3,45 € 2,54 € (-26%)
    Ce curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique et d'une filière équitable à Madagascar. Son épice très douce ajoutera une touche orientale de couleur jaune aux préparations telles que la cuisine orientale, les curry, la paella. Ses nombreuses vertues, notamment son haut pouvoir antioxydant, en feront un précieux allié dans votre cuisine !
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  • 5,10 € 3,76 € (-26%)
    Ce curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique et d'une filière équitable à Madagascar. Son épice très douce ajoutera une touche orientale de couleur jaune aux préparations telles que la cuisine orientale, les curry, la paella. Ses nombreuses vertues, notamment son haut pouvoir antioxydant, en feront un précieux allié dans votre cuisine !
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  • 3,05 € 2,44 € (-20%)
    Ce curry en poudre issu de l'agriculture biologique sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que les sauces, les viandes blanches, les légumes cuisinés. Il apportera une saveur orientale à vos délicieux plats !
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  • 2,80 € 2,24 € (-20%)
    Le Curry Madras bio est très utilisé dans la cuisine orientale. Ce mélange de curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle et piment agrémentera à merveille vos poissons et volailles.
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  • 3,35 € 2,68 € (-20%)
    L'Extraits naturels d'Eau de Fleur d'Oranger Cook, issu de l'agriculture biologique, est idéal pour aromatiser en quelques gouttes vos pâtisseries, entremets, glaces...
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  • 4,20 € 3,05 € (-28%)
    Cette Eau de rose Bio Cook accompagnera vos plats et parfumera délicieusement vos pâtisseries, entremets, glaces, yaourts et lassis.
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  • 2,80 € 2,24 € (-20%)
    Ecorces d'orange issues de l'agriculture biologique, séchées et réduites en poudre. L'écorce d'orange dégage une saveur acidulée et rafraîchissante.L'écorce d'orange en poudre Cook se marie parfaitement bien avec toutes les préparations à base de chocolat mais permet aussi de sublimer les compotes, yaouts, pâtes à crèpes ...
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  • 3,75 € 3,00 € (-20%)
    Ecorce de citron biologique, séchée et réduite en poudre. Le citron, cet agrume bien connu, pousse dans les régions chaudes de l'Europe.Lorsqu'il est déshydraté, il dégage une odeur fraîche qui se marie très bien avec les patisseries et les crèmes glacées.L'écorce de citron de Cook en poudre est facile à incorporer à toutes vos préparations maison.
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  • 21,25 € 17,00 € (-20%)
    Cet extrait naturel de vanille est bio, sans gluten et sans sucre. Parfait pour aromatiser, tout type de patisserie, glaces, yaourts et boissons. 
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  • 3,50 € 2,80 € (-20%)
    Le Garam masala bio Cook 35 g, certifié ecocert est un mélange d'épices idéal pour cuisine indienne et orientale...
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  • 6,10 € 4,79 € (-21%)
    Le gingembre en poudre de Cook est bio et certifié EcoCert. Son arôme chaud et délicatement boisé apportera une saveur piquante et légèrement caustique à vos plats. Il sera donc idéal pour la cuisine orientale et végétarienne salée mais aussi pour vos pâtisseries, salades de fruits, biscuits, etc... Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000...
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  • 3,70 € 2,73 € (-26%)
    À la recherche d'un condiment pour vos délicieuses recettes ? Ce gingembre moulu issu de l'agriculte biologique deviendra votre allié dans les préparations de vos plats. Son épice très douce ajoutera une touche subtile aux préparations telles que la cuisine orientale et végétarienne, pâtisseries, salades de fruits, biscuits.
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  • 2,90 € 2,30 € (-21%)
    Le pavot, en plus de son aspect décoratif apporte à vos plat un côté craquant, aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Il s’associe très bien avec les agrumes, ou le foie gras.
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  • 4,20 € 3,00 € (-29%)
    Découvrez la cardamome bio, une épice extraordinaire pour agrémenter de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Très utilisée dans la gastronomie orientale, la cardamome donne une délicieuse touche à vos desserts, et peut également être ajoutée au riz, à la viande et au café.
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  • 7,30 € 5,84 € (-20%)
    Cook nous apporte un mélange de plantes aromatiques de la région de Provençale. Un épice très utilisée pour les pâtes, les salades ou faire votre propre huile aromatique.Laissez-vous envoûter par sa saveur et donnez une touche provençale à vos plats !
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  • 2,80 € 2,21 € (-21%)
    Laurier feuille d'origine biologique, idéal pour assaisonner et donner une touche de fraîcheur aux plats que vous aimez, en particulier les ragoûts et les poissons. Vous pouvez également le laisser bouillir avec de l'eau avec les pâtes, les pommes de terre ...
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  • 2,30 € 1,71 € (-26%)
    Mélange d'épices biologiques à ajouter à du fromage, du beurre pour la réalisation de tartines garanti sans gluten. Mélange d'épices biologiques à mélanger à du fromage blanc, du yaourt ou du beurre pour accompagner crudités et pommes de terre. Délicieux dans les omelettes et les quiches.
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  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Idéal pour les viandes au barbecue, les marinades et préparer une sauce barbecue à partir d'un mélange certifié Bio.
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  • 3,40 € 2,58 € (-24%)
    Mélange Chili Cook Bio pour relever vos préparations. Cook propose son mélange Chili d'épices biologiques prêt pour la préparation du chili (1/2 cuillère à café par personne). Délicieux sur du fromage de chèvre.
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  • 3,35 € 2,55 € (-24%)
    Le mélange pour boisson à l'hibiscus de Cook est un mélange d'épices biologiques (hibiscus, betterave rouge, gingembre et citron) pour vous permettre de relever tous vos jus de fruits et autres boissons. 
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  • 3,70 € 2,89 € (-22%)
    Le mélange pour boisson au curcuma de Cook est un mélange d'épices biologiques (curcuma, gingembre et pouvre noir) pour relever tout type de boissons. 
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  • 3,35 € 2,59 € (-23%)
    Le mélange pour boisson au gingembre de Cook est un mélange d'épices biologiques (cannelle, cardamome, gingembre, girofle, orange, piment de Cayenne et poivre noir) pour relever tout type de boissons.
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  • 3,70 € 2,89 € (-22%)
    Mélange d'épices biologiques pour la préparation du guacamole Cook. Cook propose un mélange de 10 épices biologiques prêt pour la préparation du guacamole conditionné en flacon doseur de 45g.
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  • 2,85 € 2,17 € (-24%)
    Mélange de 6 épices pour la réalisation du pain d'épices garanti sans gluten. .Cook propose un mélange prêt à l'emploi pour la réalisation du pain d'épices ou de petits biscuits aux saveurs de Noël.
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  • 2,70 € 2,07 € (-24%)
    Le mélange biologique pour pâtes de la marque Cook est un mélange composé de piment doux d'Espagne, basilic, tomate, origan, sel, oignons, échalotes et ail issus de l'agriculture biologique. Il s'accomode parfaitement dans les assaisonnements de vos pâtes ou autres céréales. Pensez à moins saler l'eau de cuisson. Garanti sans gluten.
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  • 2,60 € 1,94 € (-25%)
    Cook vous présente son mélange d'aromates pour la préparation de pizza : marjolaine, origan et thym issus de l'agriculture biologique. Garantit sans gluten. 
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  • 2,65 € 2,04 € (-23%)
    Le Mélange pour salade de Cook est composé de persil, ciboulette, basilic et oignon déshydraté issus de l'agriculture biologique pour les sauces de salade. Trés agréable aussi dans les omelettes, les quiches et les galettes de céréales.
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  • 2,45 € 1,90 € (-22%)
    Le mélange pour Taboulé Cook est composé de menthe douce, menthe poivrée, poivron rouge, oignon et persil issus de l'agriculture biologique. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Il permet d'apporter cette saveur bien spécifique aux taboulés faits maison et vous pourrez le doser à votre convenance.Le mélange pour taboulé Cook peut...
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  • 5,20 € 4,16 € (-20%)
    Cette noix de muscade en poudre issue de l'agriculture biologique est l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que la béchamel, crème végétale, ou desserte à base de lait. Elle apporte un goût intense et puissant lors de vos repas.
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