Soy

Soya cuisine Bio - 200ml

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Prix membre -28%
1,01 €
5,04 €/kg
Prix normal
1,40 €
7,00 €/kg

Livraison prévue à partir du 25/10/2021

Cette aide cuisine de soja 100% végétale, est idéale en alternative à la crème fraîche ou autres produits d'origine animale.

De plus, avec ses 12% de matière grasse, elle est deux fois moins riche qu’une crème de cuisine classique. De texture onctueuse et légère, ce Soya cuisine allégée en matières grasses, sera l’alliée parfaite des préparations salées et sucrées.

Issu de l'agriculture biologique, le soja utilisé provient d'un commerce équitable et est certifié sans OGM.

Méthode d'utilisation :
Pensez à l'incorporer à toutes vos préparations sucrées et salées : légumes, sauces, quiches, gratins, gâteaux...

Méthode de conservation :
A conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

Une marque engagée :
  • Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
  • Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
  • La quasi-totalité des étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
 

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Certifications

Bio Bio Végan Végan Commerce équitable Commerce équitable Source de Protéines Source de Protéines Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B6 Source de Vitamine B6 Source de Vitamine B9 Source de Vitamine B9 Source de Fer Source de Fer Source de Zinc Source de Zinc Source de Potassium Source de Potassium Source de Phosphore Source de Phosphore Source de Magnésium Source de Magnésium

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Jus de soja* 95,5% (eau, graines de soja*(1)), huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme arabique*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Contient du soja.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Contient
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Soya cuisine Bio ...
Calories 80 Kcal
Protéines 3.5 g
Glucides 5.1 g
Sucres 1.2 g
Matières grasses totales 5 g
Graisses saturées 0.7 g
Fibres 0 g
Sel 0.06 g
Comparé à : Crème fraîche liquide (valeur moyenne)
301 Kcal
2.3 g
2.8 g
2.8 g
31 g
22.1 g
0 g
0 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 12.4 µg 2%
Vitamine B1 0.831 mg 76%
Vitamine B3 1.55 mg 10%
Vitamine B6 0.382 mg 28%
Vitamine B9 313 μg 157%
Vitamine B12 0 μg 0%
Vitamine D 0 μg 0%
Vitamine C 5.73 mg 8%
Vitamine E 0.812 mg 7%
Calcium 210 mg 27%
Fer 15 mg 108%
Magnesium 242 mg 65%
Potassium 1661.7 mg 84%
Phosphore 560 mg 80%
Zinc 2.82 mg 29%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Crème fraîche liquide
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées

Soy

SOY créée en 1982, fut la 1ère société française à commercialiser du tofu.

Basée sur un esprit local et bio dans le but de diminuer l’impact environnemental, elle rejoint le groupe Nutrition & Santé en 1993 et s’installe à Reval, à l’Est de Toulouse. Elle s’approvisionne ainsi d’une eau d’une grande pureté et d’un soja produit localement. Ce dernier, est issu du commerce équitable et est certifié sans OGM.

2/3 des ingrédients sont cultivés en France et sont souscrits à des contrôles stricts afin de vous proposer des produits de qualité.

La marque s’engage notamment à l’étranger. Elle soutient l’association Orange Bleue Afrique dans le but de développer la production de produits à base de tofu pour les populations locales.

Et pour finir ! Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération. Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini et la quasi-totalité des étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.

Difficile de faire mieux !

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
NUTRITION ET SANTE    
Route de Castelnaudary – 31250 REVEL