Soupe miso rouge bio aux champignons - 4 sachets - 40 gr - BIOGRA

Cette délicieuse soupe miso bio au shiitake et aux champignons sauvages est très facile à préparer. Elle est idéale si vous manquez de temps. Riche en fibres, elle est proposée en sachet individuel pour plus de praticité.

N'attendez plus et savourez cette soupe orientale !

Nutri-Score E
C'est quoi ?

Ingredients

Poudre de miso rouge (40%)* (soja*, riz entier*, sel de mer), maltodextrine de maïs*, sel de mer, champignons (7,20%)*: (shii-take (3%)*, boletus edulis*, cantharellus cibarus*, cratereillus cornuciopoides*), légumes déshydratés* : (oignon*, persil*, ciboulette*, poireau*, céleri*), épices*. * Issu de l'agriculture biologique

Traces declarees

Contient du soja. Élaborée dans une usine qui utilise du sésame, soja, dérivés du lait, albumine d'oeuf, fruits à coque, gluten et lupin.

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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Source de fibres

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Traces declarées
Gluten
Traces declarées
Lactose
Traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Contient
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Contient
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Soupe miso rouge bio aux champignons - 4 sachets - 40 gr - BIOGRA

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Soupe de légumes

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

La soupe miso bio, comme la plupart des soupes orientales, possède beaucoup de sel dans sa composition. En ce qui concerne les sucres, nous remarquons que la maltodextrine de maïs est l'un des ingrédients principaux, un fait qui la rend plus élevée en sucre. En point positif, elle possède des champignons qui sont un véritable aliment végétal avec des propriétés bénéfiques en raison de sa teneur élevée en vitamine D et en minéraux.

"Préparation :Faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition. Dans un bol, ajoutez le contenu d'un sachet et ajoutez-y un peu d'eau chaude tout en remuant de façon à ne pas laisser de grumeaux. Puis ajoutez le reste d'eau chaude. Vous pouvez également ajouter de petits cubes de tofu si vous le désirez. Utilisez la pour donner une touche orientale à vos soupes: Préparez la soupe et au moment de la servir, ajoutez un sachet de soupe miso bio, de la sauce miso aux noix, 1/3 verre de lait de soja et 1/2 d'huile d'olive. Recette de soupe miso aux petits pois Ingrédients pour 4 sachets de soupe miso: 1 poignée de noix épluchées / 4-5 champignons Shii-take / 1 algue de Kombu / 1 tasse de petits pois frais et 1L d'eau 1. Mettez l'eau, les shii-take et le kombu dans une cocotte et porter à ébullition. Une fois que le bouillon bout, baisser le feu à moyen-lent puis couvrez avec un couvercle. 2. Faites cuire la sauce à feu doux pendant 10 minutes. Après cette période, sortez le kombu et découpez-le en tranches très fines, puis ajoutez-le dans le bouillon. 3. Réduisez le bouillon à très lent et ajoutez les sachets de soupe miso ainsi que les petits pois. Faites bouillir à feu doux pendant 2-3 minutes. 4. Servez la soupe dans des bols."

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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