Naturata

Vanille bourbon en poudre - 10g

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Livraison prévue à partir du 26/10/2021

La vanille Bourbon en poudre de Naturata est issue à 100% de l'agriculture biologique. Le processus de séchage et de fermentation dure plusieurs mois. Pendant la fermentation, les gousses de vanille changent de couleur jusqu'à devenir brun sombre et finissent par développer leur saveur caractéristique. Pour obtenir la vanille en poudre les gousses sont encore séchées puis broyées en poudre. Il n’y a pas de produit chimique utilisé au cours du processus de fabrication de la vanille en poudre NATURATA.

La gousse de vanille fermentée contient outre le sucre, les graisses et les minéraux, plus de 130 substances aromatisantes. La saveur typique de la vanille est principalement déterminée par la vanilline qui est liée aux molécules de sucre.

A utiliser pour les crèmes, pâtisseries, desserts, etc ....

Conserver dans un endroit sec et frais.

Vanille en provenance des Comores.

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Certifications

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Ce qui nous a plu

La vanille est reconnue notamment pour agir sur le bien-être intestinal car elle facilite et stimule la digestion. Elle serait également un excellent aphrodisiaque, capable de rebooster une libido en berne !

De plus, elle serait excellente pour notre système nerveux. En effet, la vanille nous aiderait à diminuer notre stress mais aussi notre fatigue physique et intellectuelle, tout en améliorant notre mémoire et notre concentration.

Elle est aussi naturellement sucrée et peu énergétique, elle sera donc un parfait allié minceur dont vous ne pourrez plus vous passer ! Dans vos yaourts ou dans vos gâteaux, elle pourra aisément remplacer une partie du sucre que vous mettez d’habitude, tout en les parfumant délicatement.

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Vanille Bourbon moulue *.

* Issue de culture biologique certifiée

Pas de traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Vanille bourbon en poud ...
Calories 281 Kcal
Protéines 4 g
Glucides 57.8 g
Sucres 57.2 g
Matières grasses totales 3.3 g
Graisses saturées 0.9 g
Fibres 0 g
Sel 0.1 g
Comparé à : Chips de maïs (valeur moyenne)
495 Kcal
6.56 g
59.5 g
2.62 g
24.7 g
9.98 g
4.19 g
1.42 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Chips de maïs
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées

Naturata

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
OIKOPOLIS Participations SA    
13, rue Gabriel Lippmann Parc d’Activité Syrdall, L-5365 Munsbach