Cook

Cannelle en poudre BIO - 35g

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Livraison prévue à partir du 19/10/2021

La cannelle possède une odeur suave, un arôme doux et agréable, délicat mais intense. Sa saveur est vive et nettement définie. Cook est l'ingrédient indispensable à toujours avoir dans vos placards.Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes de pâtisseries, compotes de fruits, biscuits de Noël ... mais aussi dans la cuisine salée (sauces, tajines de mouton, tajines végétales ...)

Elle peut être utilisée pour la préparation de tartes, gâteaux, biscuits de Noël, compotes, vin chaud, tchaï ....Garantie sans gluten. La cannelle est l'écorce séchée du cannelier, un arbre de la famille du laurier. Le cannelier pousse dans les climats tropicaux maritimes, à basse altitude, en sol sablonneux. La cannelle est poudre biologique.

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Certifications

Bio Bio Gluten (naturelllement sans) Gluten (naturelllement sans)

Ingrédients

I00% cannelle issue de l'agriculture biologique.

Sans traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement sans) : Certifié sans
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Cannelle en poudre B ...
Calories 0 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 0 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Epice (aliment moyen) (valeur moyenne)
346 Kcal
12.3 g
37.7 g
2.14 g
10.4 g
4.84 g
25.9 g
0.048 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Epice (aliment moyen)

Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
ARCADIE SA    
484 AVENUE EMILE ANTOINE, 30340 MEJANNES-LES-ALES, FRANCE