Cook

Écorce de citron en poudre BIO - 32g

Epuisé
Prix membre -20%
3,00 €
93,75 €/kg
Prix normal
3,75 €
117,19 €/kg


Ecorce de citron biologique, séchée et réduite en poudre. Le citron, cet agrume bien connu, pousse dans les régions chaudes de l'Europe.Lorsqu'il est déshydraté, il dégage une odeur fraîche qui se marie très bien avec les patisseries et les crèmes glacées.L'écorce de citron de Cook en poudre est facile à incorporer à toutes vos préparations maison.

Écorce de citron biologique séchée et réduite en poudre. L'écorce de citron en poudre Cook est garantie sans gluten. A utiliser dans la préparation de vos pâtisseries A incorporer aux desserts à base de fruits exotiques Dans les crèmes anglaises, pâtes à crêpes, gâteaux ...Pensez aussi à l'incorporer dans vos pâtes à tartes !

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Certifications

Bio Bio Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Ecorce de citron en poudre issu de l'agriculture biologique.

Sans traces déclarées. 

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Certifié sans
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Écorce de citron en poudre B ...
Calories 0 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 0 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Epice (aliment moyen) (valeur moyenne)
346 Kcal
12.3 g
37.7 g
2.14 g
10.4 g
4.84 g
25.9 g
0.048 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Epice (aliment moyen)

Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
ARCADIE SA    
484 AVENUE EMILE ANTOINE, 30340 MEJANNES-LES-ALES, FRANCE