Cook

Ecorce d'orange en poudre BIO - 32g

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Livraison prévue à partir du 30/11/2021

Ecorces d'orange issues de l'agriculture biologique, séchées et réduites en poudre. L'écorce d'orange dégage une saveur acidulée et rafraîchissante.L'écorce d'orange en poudre Cook se marie parfaitement bien avec toutes les préparations à base de chocolat mais permet aussi de sublimer les compotes, yaouts, pâtes à crèpes ...

L'écorce d'orange en poudre de la marque Cook est garantie sans gluten. L'écorce d'orange en poudre Cook met en valeur les pâtisseries, la pâte à crêpes, les pains d'épices où elle remplacera le traditionnel zeste d'orange rapé. Elle peut également s'utiliser dans les sauces de poisson et volailles.

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Certifications

Bio Bio Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Ce qui nous a plu

Notations

Ingrédients

 Ecorces d'orange issue de l'agriculture biologique.

Sans traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Certifié sans
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Ecorce d'orange en poudre B ...
Calories 0 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 0 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Epice (aliment moyen) (valeur moyenne)
346 Kcal
12.3 g
37.7 g
2.14 g
10.4 g
4.84 g
25.9 g
0.048 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
ARCADIE SA    
484 AVENUE EMILE ANTOINE, 30340 MEJANNES-LES-ALES, FRANCE