Cook

Safran en filaments Bio - 1g

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Livraison prévue à partir du 26/10/2021

Ce safran bio accompagnera à merveille vos préparations culinaire comme certains plats de pâtes, paëllas, poissons... Son goût délicat et parfumé relèvera vos créations.

D'origine indienne ou iranienne, le safran Cook se veut de grande qualité et très parfumé.

La marque Cook se positionne depuis plus de trente ans comme une référence des condiments bios. Leur quête permanente de saveurs vous assure la qualité des épices Cook.

Origine : non UE

Contenance : 1g

MODE D'EMPLOI :

À intégrer à toutes vos préparations culinaires.

CONSEILS DE CONSERVATION :

A conserver dans un endroit frais et sec.

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Certifications

Bio Bio Source de Protéines Source de Protéines Source de Fibres Source de Fibres

Ingrédients

Safran stigmates* (Inde, Iran)

*issu de l'agriculture biologique 

Sans traces déclarées par le fabricant

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Safran en filaments ...
Calories 310 Kcal
Protéines 11.4 g
Glucides 65.4 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 5.8 g
Graisses saturées 1.6 g
Fibres 3.9 g
Sel 0.148 g
Comparé à : Epice (aliment moyen) (valeur moyenne)
346 Kcal
12.3 g
37.7 g
2.14 g
10.4 g
4.84 g
25.9 g
0.048 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 530 µg 67%
Vitamine B1 0.1 mg 10%
Vitamine B3 1.5 mg 10%
Vitamine B6 1 mg 72%
Vitamine B9 93 μg 47%
Vitamine C 80.8 mg 101%
Calcium 111 mg 14%
Fer 11.1 mg 80%
Magnesium 264 mg 71%
Potassium 1724 mg 87%
Phosphore 252 mg 36%
Zinc 1.1 mg 12%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Epice (aliment moyen)
Protéines
Glucides
Matières grasses totales
Graisses saturées
Fibres

Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
ARCADIE SA    
484 AVENUE EMILE ANTOINE, 30340 MEJANNES-LES-ALES, FRANCE