Farine de lin bio sans gluten - 250 gr - Bio planete

Bio Planète est le spécialiste de l’huile de lin. Une fois l’huile extraite des graines, la matière restante, appelée tourteau, est broyée en une farine fine. Extrêmement riche en protéines -33%- la farine de lin est un atout précieux pour tous les gourmets attentifs à leur santé. Cette farine bio certifiée sans gluten est adaptée à un régime végane, végétarien et crudivores.

Nutri-Score
C'est quoi ?

Ingredients

Farine de lin pure*, partiellement déshuilée (100 %). *Produit de l'agriculture biologique

Traces déclarées

Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque et sésame.

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Farine de lin bio sans gluten - 250 gr
Farine de lin bio sans gluten - 250 gr

Bio Planète est le spécialiste de l’huile de lin. Une fois l’huile extraite des graines, la matière restante, appelée tourteau, est broyée en une farine fine. Extrêmement riche en protéines -33%- la farine de lin est un atout précieux pour tous les gourmets attentifs à leur santé. Cette farine bio certifiée sans gluten est adaptée à un régime végane, végétarien et crudivores.

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Benefice du produit (?)

  • Vegan
  • BIO / ECO
  • Sans gluten
  • Riche en Oméga 3
  • Faible en sucre
  • Riche en fibres
  • Faible en sel
  • Riche en protéine
  • Riche en magnésium
  • Riche en potassium
  • Riche en fer
  • Riche en Zinc
  • Riche en calcium
  • Riche en phosphore
  • Riche en vitamine B6
  • Riche en vitamine B9
  • Santé des muscles
  • Santé cardio-vasculaire
  • Cerveau
  • Santé des os
  • Antioxydants
  • Immunité
  • Bien-être intestinal

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine aimale
Certifié sans
Gluten
Certifié sans
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Pas de traces declarées
Sésame
Pas de traces declarées
Fruits secs
Pas de traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Farine de lin bio sans gluten - 250 gr - Bio planete

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Farine de blé

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres
Les graines de lin contiennent plus de protéines que le lait UHT (4 g pour 100g de lait), le poulet (22 g pour 100 g de poulet) ou encore l’œuf de poule (12 g pour 100 g d’œuf)*. Son goût léger de noisette vous permet de l’intégrer facilement à vos préparations - pains, gâteaux ou muffins - en remplacement total ou partiel de la farine de blé. Sa capacité à absorber les liquides en fait également une farine idéale pour épaissir les sauces. Nous recommandons d‘incorporer 10 g de poudre pour 10 ml de liquide à vos recettes et de boire suffisamment pour assurer une hydratation optimale de votre corps. Dose journalière recommandée : 2 c. à s. (soit 20g). Farine originaire d'Allemagne. Conserver le produit bien fermé dans un endroit frais et sec. *Source : GU Grand tableau nutritionnel des calories, édition 2010/2011.

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