Celnat

Farine de pois chiches Bio - 500g

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5,96 €/kg
Prix normal
3,55 €
7,10 €/kg

Livraison prévue à partir du 02/11/2021

Farine de pois chiches bio qui peut être utilisée pour faire de délicieuses galettes (socca), des falafels mais aussi être mélangée à d'autres farines pour préparer cakes et pains.

A conserver dans un endroit frais et sec.

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Certifications

Bio Bio Fabriqué en France Fabriqué en France Faible en Sel Faible en Sel Source de Fibres Source de Fibres

Ce qui nous a plu

Alternative à la farine de blé. Le pois chiche est une bonne source de protéines végétales. 

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 61g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Farine de pois chiches.

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des fruits à coque (noisette, amande, cajou), soja et sésame.

Profils en allergènes

  • Gluten : Traces déclarées
  • Fruits secs : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Farine de pois chiches Bi ...
Calories 347 Kcal
Protéines 19.6 g
Glucides 45.3 g
Sucres 2.4 g
Matières grasses totales 6.3 g
Graisses saturées 0.6 g
Fibres 15.5 g
Sel 0.1 g
Comparé à : Farine de blé (valeur moyenne)
343 Kcal
9.61 g
68.6 g
1.6 g
1.5 g
0.27 g
6.8 g
0.13 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Farine de blé
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées
Fibres

Celnat

Celnat, fabricant biologique de haute qualité, engagé pour vous aider à mieux manger. Fabricant, Bio et exigeant depuis 1979.

Implantée au sud de l’Auvergne depuis toujours, dans le département de la Haute-Loire et proche de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d’un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales. Nous assurons un débouché grandissant aux agriculteurs biologiques de notre région de montagne en favorisant un partenariat de proximité.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
CELNAT    
Avenue Antoine Lavoisier – Z.I. – 43700 SAINT-GERMAIN-LAPRADE – FRANCE