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Farine de pois chiches bio qui peut être utilisée pour faire de délicieuses galettes (socca), des falafels mais aussi être mélangée à d'autres farines pour préparer cakes et pains.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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Je complète mon profilFarine de pois chiches.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des fruits à coque (noisette, amande, cajou), soja et sésame.
Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.
Calories | 347 Kcal |
---|---|
Protéines | 19.6 g |
Glucides | 45.3 g |
Sucres | 2.4 g |
Matières grasses totales | 6.3 g |
Graisses saturées | 0.6 g |
Fibres | 15.5 g |
Sel | 0.1 g |
343 Kcal | |
9.61 g | |
68.6 g | |
1.6 g | |
1.5 g | |
0.27 g | |
6.8 g | |
0.13 g |
Celnat, fabricant biologique de haute qualité, engagé pour vous aider à mieux manger. Fabricant, Bio et exigeant depuis 1979.
Implantée au sud de l’Auvergne depuis toujours, dans le département de la Haute-Loire et proche de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d’un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales. Nous assurons un débouché grandissant aux agriculteurs biologiques de notre région de montagne en favorisant un partenariat de proximité.
Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
CELNAT
Avenue Antoine Lavoisier – Z.I. – 43700 SAINT-GERMAIN-LAPRADE – FRANCE
Ce qui nous a plu
Alternative à la farine de blé.