Vos produits favoris bio, vegan, sans gluten... moins chers !
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Le gluten en poudre est extrait à partir du blé. Il peut être utilisé pour l'élaboration de seitan ou de pain, ou plus généralement pour donner de la consistance aux aliments. Non apte aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
Blé d'origine Italie issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coques, de sésame et de soja.
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Farine de blé
Le gluten en poudre de blé est parfait pour le seitan ou le pain. C'est lui qui permet aux pains de gonfler pendant la cuisson. De manière générale en cuisine, le gluten est utilisé pour donner de la consistance aux aliments.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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