Farine de seigle type 130 bio - 500g - Markal

Cette farine de seigle bio peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans toutes vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces.

Elle formera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense qui se conserve bien.

Nutri-Score A
C'est quoi ?

Ingredients

Seigle issu de l'agriculture biologique.

Traces declarees

Contient du gluten.

Peut contenir des traces de lupin, sésame et soja.

noFB
New product
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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Riche en fibres

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Contient
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Farine de seigle type 130 bio - 500g - Markal

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Farine de blé

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets, pain noir, pumpernickel, pain d’épices, biscuits, pâtisseries... Elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations.

Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément d'une farine standard afin d’obtenir une pâte plus levée.

A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.

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