Farine d'amarante bio - 500 g - Celnat

La farine d'amarante est naturellement source de protéines végétales. Avec son goût légèrement épicé poivré, elle ravira les amateurs de nouvelles saveurs.

Cette farine bio est certifiée sans OGM, sans conservateur et sans arôme artificiel.

Nutri-Score A
C'est quoi ?

Ingredients

100% de farine d'amarante*. * Agriculture biologique

Traces declarees

Traces possibles de gluten*, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame. * : Teneur en gluten > 200 ppm (Ce produit ne convient pas pour la préparation de produits garantis sans gluten ou à faible teneur en gluten)

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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Riche en fibres
  • Source de Protéines
  • Faible en sucre
  • Riche en fer
  • Riche en Zinc
  • Source de calcium
  • Riche en phosphore
  • Riche en magnésium
  • Source de potassium

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Traces declarées
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Certifié sans
Sucres ajoutés
Certifié sans

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Farine d'amarante bio - 500 g - Celnat

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Farine de blé

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

Cette farine constitue un apport naturel et végétal de protéines, de fer, et de lysine.

Cette petite graine est d'une grande richesse nutritionnelle. Outre sa teneur élevée en protéines, elle est également riche en fer, et en lysine, un acide aminé qui est rarement présent dans les céréales.

Cette farine est idéale pour préparer des crêpes, des galettes ou des biscuits. Idéalement mélangée à une autre farine (blé, épeautre, avoine, ...), elle apportera du moelleux aux pâtisseries et pains.

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