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Vous souhaitez fabriquer du pain frais sans gluten, sans huile de palme sans lactose et sans oeufs ? Adoptez notre mélange de farine pour pain sans gluten Schär. Cuisinez de délicieux pains croustillants et moelleux avec notre farine Mix Pain sans gluten.
Ce mix de farine sans gluten est adapté aux personnes coeliaques et intolérantes au gluten.
Le paquet contient 1 Kg de farine ainsi que 2 sachets de levure sèche.
Schär est l'une des marques certifiée sans gluten leader du marché
Pour préparer du pain sans gluten :
Mélanger 250 gr de farine, 50 gr de margarine, 10 gr de levure à pain en poudre et 250 mL d'eau. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte fine et homogène. Faire des morceaux, laisser fermenter (couvrir avec un torchon ces morceaux entre 45 et 60mn approx), et ensuite faire cuire durant 30 minutes environ à 210° selon la taille souhaitée de votre pain.
Dans votre espace client il vous suffit de renseigner vos critères et préférences alimentaires pour trouver plus simplement les produits que vous recherchez !
Je complète mon profilAmidon de maïs , farine de riz , fibre végétale (psyllium, bambou) , farine de riz intégral 3,8% , farine de lentilles 3,6% , dextrose , épaississant: hydroxypropylméthylcellulose ; sel .
Peut contenir des traces de soja .
Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.
Calories | 344 Kcal |
---|---|
Protéines | 0.57 g |
Glucides | 80 g |
Sucres | 2.8 g |
Matières grasses totales | 0.6 g |
Graisses saturées | 0.1 g |
Fibres | 5.3 g |
Sel | 0.76 g |
343 Kcal | |
9.61 g | |
68.6 g | |
1.6 g | |
1.5 g | |
0.27 g | |
6.8 g | |
0.13 g |
Schar est une marque sans gluten que vous pouvez acheter en ligne, avec plus de 30 ans d’expérience dans la fabrication de produits sans gluten. En partant des céréales sans gluten pour le petit-déjeuner, en passant par le pain sans gluten, les pates de riz ou encore les galettes sans gluten, tous leurs produits sont certifiés sans gluten.
C’est pour cela que ce n’est pas étrange que Schar soit la marque sans gluten préférée des cœliaques et intolérants au gluten.
Grâce à Schar, tous ceux qui suivent un régime diététique particulier peuvent profiter du plaisir de manger.
Vous pouvez trouver dans les produits de la marque Schar, des produits liés au petit-déjeuner sans gluten. Vous trouverez chez Smartfooding : des biscuits sans gluten, du pain sans gluten, des céréales sans gluten ou encore de la farine sans gluten.
Si vous préférez cuisiner vos propres recettes sans gluten, chez smartfooding vous pouvez acheter en ligne tous les ingrédients dont vous avez besoin, et plus encore…
Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Schär AG/SPA
Winkelau 9, 39014 Burgstall/Postal (BZ) ITA