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Farine de souchet bio sans gluten - 300g - Nature & partage
La farine de souchet s'incorpore dans vos préparations cuites ou crues. En effet, grâce à sa saveur délicate, vous pouvez la saupoudrer sur vos mueslis, compotes, fruits ou l'intégrer à vos préparations telles que les pâte à tartes, pâtes à pains ou encore les pâtisseries. Il est notamment possible de l'utiliser seule ou en l'associant à d'autres farines, elle s'adapte facilement à de nombreuses recettes.
De plus, naturellement sans gluten, elle est issue de l'agriculture biologique.
Ingredients
100% farine de souchet entier Bio
Traces declarees
Sans traces déclarées.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Farine de souchet bio sans gluten - 300g - Nature & partage
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Farine de blé
Evaluation Smartfooding
La farine de souchet est riche en fibres alimentaires, permettant de réguler le transit intestinal.
De plus, cette tubercule végétale se compose de nombreuses vitamines et minéraux. En effet, elle est riche en vitamine E, antioxydant essentiel dans la régénération cellulaire, potassium, aussi essentiel dans le bon fonctionnement du système nerveux et des muscles, phosphore, assure avec le calcium la solidité des os et des dents, et en manganèse, antioxydant nécessaire au métabolisme des macronutriments.
Enfin, elle est notamment source de magnésium, jouant un rôle sur le système nerveux, fer, antioxydant permettant un bon système immunitaire et de diminuer la fatigue, et de zinc, ayant lui-aussi un rôle dans le métabolisme des macronutriments.
Un aliment aux nombreuses propriétés intéressantes pour l'organisme. De plus, s'adaptant à de nombreuses recettes, il est facile d'en bénéficier quotidiennement.
A savoir :
La farine de souchet est obtenue après le broyage des tubercules du souchet entier. Elle permet de donner du goût à vos préparations.
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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