Vos produits favoris bio, vegan, sans gluten... moins chers !
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Fabriquée en France, cette farine sera idéale pour vos préparations telles que la pâtisserie, les crêpes, les sauces ou encore en pâte à tarte.
Ses ingrédients sont 100% naturels et certifiés issus de l'Agriculture Biologique.
Le Moulin des Moines est un véritable pionnier de la bio depuis 1970. Ils se situent sur le site même d'un moulin du XIIIe siècle fondé par les moines cisterciens. C'est ainsi qu'ils perpétuent un savoir faire artisanal au cœur de la campagne alsacienne, aux abords de la rivière de la Zorn.
100% farine de blé issue de l'agriculture biologique française ou en provenance d'Allemagne.
Contient du gluten.
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, moutarde et lupin.
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Farine de blé
La farine de blé est source de protéines, et fibres alimentaires recommandées dans l'apport nutritionnel journalier.
Une marque engagée :
Le moulin des moines s'inscrit dans une démarche cohérente de protection de l'environnement. Ils sont autonomes en énergie grâce à la présence d'une turbine alimentée par la rivière de la Zorn et des installations photovoltaïques.
Ils pratiquent le tri sélectif des déchets, le compostage et valorisent leurs déchets céréaliers auprès d'élevages de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs.
La marque favorise l'approvisionnement auprès des producteurs locaux dans un principe de solidarité et d'économie locale.
Méthode de conservation :
A garder au frais et au sec, à l'abris de la lumière et de l'humidité
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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