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Farine d'épeautre complète T150 Bio - 1Kg - Moulin des Moines
100% naturelle, cette farine d'épeautre complète est issue de l'agriculture biologique française.
Engagée pour le respect de l'environnement, la marque favorise l'approvisionnement auprès des producteurs locaux dans un principe de solidarité et d'économie locale.
Elle sera idéale à utiliser pour vos pâtisseries, crêpes, sauces ou encore pour vos pains. En effet, la farine d'épeautre complète étant source de protéines végétales, elle permet d'apporter plus de vitalité à vos préparations !
Ingredients
100% farine d'épeautre complète issue de l'agriculture biologique française.
Traces declarees
Contient du gluten.
Peut contenir des traces de sésame, fruits à coque, moutarde et lupin.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Farine d'épeautre complète T150 Bio - 1Kg - Moulin des Moines
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Farine de blé
Evaluation Smartfooding
La farine d'épeautre complète a une plus forte teneur en fibres alimentaires et minéraux qu'une farine d'épeautre classique.
Elle est donc source de fibres alimentaires mais aussi de protéines végétales, recommandées dans l'apport nutritionnel journalier. De plus elle est pauvre en glucides.
A savoir :
L'épeautre est l'ancêtre du blé.
Processus de fabrication :
Mouture - Extraction - Pesage – Ensachage.
Méthode de conservation :
A garder au frais et au sec, à l'abris de la lumière et de l'humidité.
DLUO : 2 ans.
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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