SaludViva

Farine de souchet bio - 500 gr

Epuisé
Prix membre -15%
8,11 €
16,21 €/kg
Prix normal
9,54 €
19,07 €/kg


Le souchet est riche en minéraux et vitamines, en particulier en phosphore, potassium, vitamines C et E. Bio, sans gluten, cette farine sera parfait pour donner du croquant à vos pains et pâtisseries!

"Comprobados y reconocidos los nutrientes y las aportaciones a nuestra salud de la chufa y, desde luego, su estupendo sabor, parece que era necesario buscar otras formas de transformarla para incluirla en la nueva cocina, había que hacer de la chufa un producto más versátil. Así es como nace la harina de chufa, un alimento ideal para celiacos, ya que no tiene gluten y sí un sabor intenso. En la actualidad, se está utilizando mucho en todo tipo de repostería, panes, y en algunos países europeos se utiliza como base de alimentos energizantes tales como barritas o muesli. Más sorprendente resulta que algunos cocineros de nuevelle cousine hayan empezado a incluirla en muchísimos de sus platos tanto para dulces como salados. Harina de chufa es perfecta para los celiacos. No contiene gluten, ni fructosa ni lactosa. "

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Certifications

Bio Bio Végan Végan Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Ingrédients

Farine de souchet* (100%)

*Issue de l'agriculture biologique. 

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Certifié sans
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Farine de souchet bio ...
Calories 1 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 0 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Farine de blé (valeur moyenne)
343 Kcal
9.61 g
68.6 g
1.6 g
1.5 g
0.27 g
6.8 g
0.13 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Farine de blé

SaludViva

SaludViva a été créé pour éduquer les gens sur le pouvoir que les superaliments possèdent sur notre santé, car ce sont des aliments crus avec une puissance extraordinaire ; des nutriments de haute qualité provenant du monde entier. Nous soutenons et promouvons le mode de vie des aliments crus, une tendance qui se renforce dans tous les pays.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
NANO SALUD 32, S.L. (SALUD VIVA)    
El Parque Industrial L’Alcudia, Calle Serreta de Alcoy, 23 – CP  03290, ​Elx, Alicante