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Farine d'amarante - 300g

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Livraison prévue à partir du 03/12/2021

La farine d'amarante est non raffinée, totalement exempte de gluten. C'est une farine obtenue à partir de la graine d'une plante d'origine andine et d'Amérique centrale, avec des feuilles, des tiges et des fleurs de couleur pourpre.

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Certifications

Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés Faible en Sucres Faible en Sucres Source de Protéines Source de Protéines Source de Fibres Source de Fibres Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Ce qui nous a plu

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Ingredientes : Farine d'amarante

Ce produit contient des sucres naturellement présents. 

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Certifié sans
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Farine d'amarant ...
Calories 365 Kcal
Protéines 14.6 g
Glucides 72.3 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 8.8 g
Graisses saturées 2.5 g
Fibres 15.5 g
Sel 0 g
Comparé à : Farine de blé (valeur moyenne)
343 Kcal
9.61 g
68.6 g
1.6 g
1.5 g
0.27 g
6.8 g
0.13 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Dayelet

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Emulift Ibérica S.L.    
C/ Copérnico num 40, nave 4 - 08784 (Barcelona)