Flocons de sarrasin Bio - 350g - Celnat

Ces flocons de sarrasin Bio, précuits à la vapeur, sont pratiques et faciles à utiliser. Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Nutri-Score A
C'est quoi ?

Ingredients

100% Flocons de sarrasin issus de l'agriculture biologique (Fagopyrum Esculentum)

Traces déclarées

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Nouveau produit
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Flocons de sarrasin Bio - 350g
Flocons de sarrasin Bio - 350g

Ces flocons de sarrasin Bio, précuits à la vapeur, sont pratiques et faciles à utiliser. Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

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Remboursements et retours

Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Sans colorant & conservateur
  • Sans sel
  • Faible en graisses
  • Riche en fibres
  • Faible en sucre

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Traces declarées
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Traces declarées
Colorants et conservateurs
Certifié sans
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Flocons de sarrasin Bio - 350g - Celnat

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Multi-céréales souflées ou flocons

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

Source de protéines, ces flocons de sarrasin sont riches en fibres.

Il est important d’avoir une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.

Le sarrasin, appelé aussi « blé noir », fait partie des Polygonacées et non des graminées. Il s’apparente donc plus à l’oseille ou à la rhubarbe. Avec ses feuilles larges et ses graines triangulaires de couleur brune/grise, le sarrasin semble ne rien avoir en commun avec les autres céréales. La graine de sarrasin possède une enveloppe cellulosique épaisse et inconsommable, c’est pourquoi on la décortique avant de la consommer. Aujourd’hui cette graine est très consommée en Europe de l’Est.

Conseil de préparation : Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporez directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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