Markal

Mélange de graines pour pain Bio - 260g

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6,92 €/kg
Prix normal
2,40 €
9,23 €/kg

Livraison prévue à partir du 09/12/2021

Le mélange de graines à la saveur de lin sera parfait pour agrémenter les pains faits maisons, les salades, cakes, biscuits, et autres préparations culinaires. 

Cette sélection permet d'associer tous les bienfaits nutritionnels des différentes graines la composant. De plus, elle est issue de l'agriculture biologique française.

 

A savoir :

Markal s’engage à rechercher les céréales avec les producteurs locaux ou en étroite relation avec les plus éloignés. Ils ont tous été sélectionnés pour leurs savoir-faire uniques. 

Méthode d'utilisation :

  • Mélange à saupoudrer ou à incorporer à vos recettes de pains.
  • Comptez environ 50g de mélange pour un pain de 1 kg.
  • Idéal pour les machines à pain.

Méthode de conservation :

A garder dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.

 

 

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Certifications

Bio Bio Faible en Sucres Faible en Sucres Source de Protéines Source de Protéines Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B3 Source de Vitamine B3 Source de Calcium Source de Calcium Source de Fer Source de Fer Source de Phosphore Source de Phosphore

Ce qui nous a plu

Le mélange de la sélection Markal, est source de protéines végétales, ayant un rôle structural, fonctionnel et satiétogène, et est riche en fibres alimentaires permettant de réguler le transit intestinal.

Le lin est composé de nombreuses vitamines et minéraux tels que le calcium, le magnésium ou encore la vitamine B. De plus, il est source de graisses insaturées aussi appelées les "bonnes graisses". En effet, elles luttent contre les maladies cardio-vasculaires et neuro-dégénératives.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE
Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Graines de lin, sésame blond complet, tournesol, amarante, pavot.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Contient du sésame et des fruits secs.

Traces possibles de gluten, d'amandes, noisettes, noix de cajoux et de soja. 

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Contient
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Mélange de graines pour pain Bi ...
Calories 530 Kcal
Protéines 18.8 g
Glucides 10.5 g
Sucres 1.3 g
Matières grasses totales 41.7 g
Graisses saturées 4.7 g
Fibres 18.5 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Fruits secs et graines (aliment moyen) (valeur moyenne)
499 Kcal
14.5 g
22.9 g
21 g
32.8 g
4.3 g
7 g
0.056 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 21.9 µg 3%
Vitamine B1 0.244 mg 23%
Vitamine B3 3.57 mg 23%
Vitamine B9 46.3 μg 24%
Vitamine C 0.65 mg 1%
Vitamine E 0.203 mg 2%
Calcium 256 mg 32%
Fer 3.13 mg 23%
Magnesium 138 mg 37%
Potassium 165 mg 9%
Phosphore 345 mg 50%
Zinc 1.86 mg 19%
% Riche en % Source de

Markal

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
MARKAL    
1035 Avenue des Alpes,, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence