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L'Huile de sésame grillé Bio de Terrasana peut être utilisé dans les plats de légumes soupes, salades ou encore sauces. Ayant une saveur prononcée, quelque goutte suffisent pour donner du goût à vos plats. C'est une huile très utilisée dans la cuisine asiatique, elle va vous permettre d'apporter une saveur orientale à votre cuisine !
Huile de graines de sésame*. * = issu de l'agriculture biologique.
Sésame.
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Huile végétale (aliment moyen)
Cette huile de sésame TERRASANA est fabriquée à partir des graines de sésame grillées. En Asie, c'est la façon la plus courante de produire de l'huile de sésame. Selon l'intensité du grillage, cette huile évolue du jaune clair au marron foncé. Elle a un parfum et un goût très prononcés, il faut toujours en employer très peu.
L’huile préparée à partir de graines de sésame est riche en antioxydants, en vitamines E, B1, B2, B3, B6 et B9, ainsi qu’en minéraux comme le calcium, le magnésium, le phosphore, le fer, le zinc, le manganèse et le cuivre. Non seulement ses nutriments sont bénéfiques lorsqu'elle est utilisée en cuisine, mais l’huile de sésame fait des miracles pour les cheveux et les massages.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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