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Mirin (vin de riz doux pour la cuisine) - 250mL
Terrasana

Mirin (vin de riz doux pour la cuisine) - 250mL

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Livraison prévue à partir du 24/05/2022

Le Mirin est un assaisonnement largement utilisé dans la cuisine japonaise. La structure sirupeuse du mirin donnera à vos plats une belle brillance et un goût doux, plein et rond, avec une touche d'umami. Délicieux en combinaison avec d'autres arômes japonais, tels que le miso, le shoyu, le tamari et l'huile de sésame. Le Mirin a un pourcentage d'alcool de 14% et s'appelle également le vin de cuisine.

Importé du Japon. Saveur original.

Conserver à l'abri de la lumière.

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Certifications

Bio Bio Vegan Vegan Sans huile de palme Sans huile de palme Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Riz* doux, shochu * (eau, riz *, ferment koji), riz *, ferment koji

* = issu de l'agriculture biologique

Pas de traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 ml)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Mirin (vin de riz doux pour la cuisine) ...
Calories 226 Kcal
Protéines 1.6 g
Glucides 37.6 g
Sucres 30.7 g
Matières grasses totales 0.3 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0.3 g
Sel 1 g
Comparé à : Huile végétale (aliment moyen) (valeur moyenne)
900 Kcal
0.21 g
0 g
0 g
99.9 g
13.5 g
0 g
0.0098 g
% Riche en % Source de
Terrasana

Terrasana

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
TerraSana Natuurvoeding BV    
Waaier 10, 2451 VV Leimuiden, the Netherlands