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Ghee beurre clarifié bio - 180g
Bio planete

Ghee beurre clarifié bio - 180g

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38,44 €/kg
Prix normal
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Livraison prévue à partir du 26/10/2021

Le ghee est un type de beurre clarifié, ingrédient phrase de la cuisine ayurvédique, est très apprécié pour ses bienfaits pour la santé. Chauffés longtemps à basse température, les composants du beurre sont dissociés, puis filtrés, seule est conservée la matière grasse pure : le ghee. On obtient ainsi une saveur fumé et sucrée rappelant celle des noix. Délicieux et se combine avec presque n'importe quel plat !

Origine : Allemagne 

Il n'est pas nécessaire de le conserver au réfrigérateur, mais il est conseillé de le conserver dans un espace protégé de la lumière.

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Certifications

Bio Bio Fabriqué en France Fabriqué en France Source de Vitamine A Source de Vitamine A Source de Vitamine E Source de Vitamine E Lactose Lactose

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Ghee, beurre clarifié issus de l'agriculture biologique. 

Pas de traces déclarées. 

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Contient
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Certifié sans
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Ghee beurre clarifié bi ...
Calories 895 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 99 g
Graisses saturées 65 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Huile végétale (aliment moyen) (valeur moyenne)
900 Kcal
0.21 g
0 g
0 g
99.9 g
13.5 g
0 g
0.0098 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 507 µg 64%
Vitamine E 2.63 mg 22%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Huile végétale (aliment moyen)
Matières grasses totales
Graisses saturées
Bio planete

Bio planete

La gamme d'huiles savoureuses et de qualité de Bio Planète est le résultat de l'expérience, du savoir-faire et de partenariats ciblés.

La gamme comprend des huiles pressées à froid, de qualité biologique : des huiles « Classic » pour une cuisine saine au quotidien, en passant par les produits « Gourmet », comme les huiles exotiques de coco jusqu'aux huiles « Vitalité », qui contribuent à un mode de vie sain.

« Si vous souhaitez que l'agriculture biologique ait un avenir, vous devez être prêt à payer un prix équitable aux agriculteurs bio. » 

- Judith Moog -

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
BIO PLANÈTE    
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, Germany

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