Ghee Easy

Naturel Ghee beurre clarifié Bio - 245g

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Livraison prévue à partir du 26/10/2021

Fabriqué à base de lait de vache biologique, le ghee est une forme très pure de beurre clarifié. Il est riche en goût avec sa saveur de beurre et son goût subtil de noisette.

C'est une graisse naturelle de cuisine à utiliser pour les cuissons. Cette huile de beurre pure est obtenue après séparation des graisses solides du beurre (protéines de lait, hormones...). Elle ne contient donc pas de lactose. 

Le Ghee a une température de combustion élevée (au moins 250°C). Il ne brûle pas pendant la cuisson, il est donc beaucoup plus sain et ne laisse aucune traces noires dans la poêle. 

Poids net : 245g. 
Fabriqué à Bunnik en Hollande.

MODE D'EMPLOI : 

Utiliser comme une huile de cuisine ou du beurre. 

CONSEILS DE CONSERVATION : 

Le ghee se conserve en dehors du réfrigérateur et à l'abri de la lumière. 

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Certifications

Bio Bio Lactose Lactose

Ce qui nous a plu

Le Ghee, une graisse de cuisson saine !

D'après les co-fondateurs de Ghee Easy, nous pouvons classer les graisses selon 3 catégories :

les mauvaises graisses : contenant des ingrédients artificiels comme la margarine ;

les bonnes graisses : comme les huiles végétales mais celles-ci deviennent mauvaises pour la santé à la cuisson quand leur point de combustion est dépassé ;

les super graisses : des graisses saines et cela même après cuisson, comme le ghee ! Riche en oméga-3 et oméga-9.

Ingrédients

Graisse de beurre * 

*ingrédient issu de l'agriculture biologique. 

Sans traces déclarées. 
Sans lactose.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Contient
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Certifié sans
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Naturel Ghee beurre clarifié Bi ...
Calories 900 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Sucres 0.5 g
Matières grasses totales 99.5 g
Graisses saturées 62.5 g
Fibres 0 g
Sel 0.5 g
Comparé à : Jus de fruits (aliment moyen) (valeur moyenne)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 166 µg 21%
Vitamine B1 0.0062 mg 1%
Vitamine B3 0.07 mg 1%
Vitamine B6 0.0038 mg 1%
Vitamine B9 2.99 μg 2%
Vitamine B12 0.17 μg 7%
Vitamine D 1.1 μg 23%
Vitamine C 0.0098 mg 1%
Vitamine E 2.09 mg 18%
Calcium 17.8 mg 3%
Fer 0.032 mg 1%
Magnesium 2.05 mg 1%
Potassium 28.2 mg 2%
Phosphore 23.9 mg 4%
Zinc 0.088 mg 1%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Jus de fruits (aliment moyen)
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées

Ghee Easy

Ce sont 3 amis qui sont à l'origine de cette graisse de cuisine saine. Ils sont installés à Bunnik en Hollande. 

Leur produit, le ghee, est un substitut aux huiles végétales et au beurre. Le ghee est super sain puisqu'il résiste aux cuissons jusqu'à 250°C. En plus de ça, ce produit est biologique

Le ghee est disponible en 4 formats différents. Il existe également à base de noix de coco et de romarin et à partir de lait de chèvre. 

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:    
Ghee Easy B.V.    
Wognumerstraat 97, 1023 CD Amsterdam, Nederland