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La Mandorle, est une entreprise familiale française spécialiste du Lait d'Amande bio depuis 1989 situé à Sablé sur Sarthes (72). Les amandes, issues de variétés ancestrales, sont récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranéen au sein d’un écosystème préservé.
Ils sont pionniers dans la conception de produits sans lait et sans gluten. Ils disposent d'une large gamme de boissons à base d'amandes et de fruits secs, pour le petit-déjeuner mais aussi pour d'autres préparations culinaires. Ils détiennent aussi une gamme de préparations instantanées pour les nourrissons.
Choisir La Mandorle, c'est faire le choix d'aliments naturels intelligents, sélectionnés selon une charte stricte. Cette marque, experte en nutrition, formule ses produits de manière à ce chaque consommateur ingère un bénéfice nutritionnel. Ceci est possible grâce à leur procédé breveté pour la transformation de leurs amandes. La température au cours de la fabrication est parfaitement maîtrisée, ce qui leur permet d’accéder à un produit dont l’intégrité nutritionnelle des nutriments est préservée.
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