Paysans d'ici

Lentilles vertes Anicia de Gascogne & Bourgogne Bio - 500g

Epuisé
Prix membre -25%
2,90 €
5,80 €/kg
Prix normal
3,90 €
7,80 €/kg


Les lentilles vertes de variété Anicia sont connue pour leur léger goût de noisettes.

Elles seront idéales à utiliser en salades mais aussi en tartinades par exemple. Les lentilles sont notamment un très bon substitut dans les régimes végétarien et vegan.

Elles sont issues d'une agriculture biologique française et équitable en Gascogne (coopérative QUALISOL) ou en Bourgogne (coopératibe COCEBI), en fonction de la récolte.

Fabrication : France
Origine : France

Une marque engagée :

La charte paysans d'ici :

  • soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
  • soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
  • met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.

Méthode d'utilisation :

Pour 2 personnes : 120g de lentilles.

  • Rincer les lentilles.
  • Les verser dans une casserole et ajouter 3 fois leur volume d'eau froide.
  • Porter à ébullition avant de cuire à couvert et à feu doux pendant 20 minutes environ.

Méthode de conservation :

A garder au frais et au sec.

Mon profil nutritionnel :

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Je complète mon profil

Certifications

Bio Bio 100% Naturel 100% Naturel Commerce équitable Commerce équitable Source de Protéines Source de Protéines Source de Fibres Source de Fibres

Ce qui nous a plu

Les lentilles vertes ont une haute teneur en fibres qui, en plus de les rendre très digestes, favorise la satiété et permet également de relancer tout en douceur les transits un peu paresseux.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Lentilles Vertes type Anicia*

*Issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Peut contenir des traces de gluten et de soja.

Profils en allergènes

  • Gluten : Traces déclarées
  • Fruits à coques : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Lentilles vertes Anicia de Gascogne & Bourgogne Bi ...
Calories 316 Kcal
Protéines 25.7 g
Glucides 39.7 g
Sucres 1.3 g
Matières grasses totales 1.7 g
Graisses saturées 0.3 g
Fibres 19.4 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Légume sec, cuit (aliment moyen) (valeur moyenne)
101 Kcal
8.38 g
12.1 g
1.31 g
0.62 g
0.12 g
9.34 g
0.012 g
% Riche en % Source de

Paysans d'ici

Les produits Paysans d'ici proviennent de 480 producteurs Bio, soit 15 coopératives réparties sur tout le territoire national.

Ce sont des pionniers du bio, des convaincus de la nécessaire transition écologique. Solidaires dans leur coopérative, ils font vivre leur ferme et leur terroir, maintiennent ou réintroduisent des variétés et des pratiques agro-écologiques, créent des projets pour transformer eux-même leurs récoltes et retrouver une place dans la chaîne de valeur...

Avec le soutien d'un commerce équitable engagé, ils inventent au quotidien le bio de demain et traçent la voie d'une agriculture résiliente qui sait parler à nos papilles.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
SCOP Ethiquable    
Allée du Commerce Equitable, 32500 Fleurance