Levure boulangère instantanée - 125 g - Lesaffre
Levure boulangère facile d'utilisation car elle ne nécessite pas d'activation avant de l'ajouter à la préparation. Elle est idéale pour la panification.
Cette levure est fabriquée en France par l'entreprise Lesaffre.
Ingrédients
Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane E491
Traces déclarées
Contient des levure.
Pas de traces déclarées.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Conserver dans un endroit frais et sec.
Conseil d'emploi :
Mélanger la levure à la farine (dose pour 5 à 10 kg) ou à la pâte en début de pétrissage.
Après ouverture du sachet, l’utiliser dans les 48 heures ou stocker le paquet fermé au réfrigérateur et l’utiliser sous 8 jours.
Il n’est pas nécessaire de réhydrater avant utilisation.
Ne pas mettre en contact direct avec la glace ou l’eau glacée.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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