Levure boulangère sans gluten - 300 gr - Dayelet

Vous adorez cuisiner ? Cette levure sans gluten est faite pour vous ! La levure boulangère est utilisée dans de multiples recettes pour biscuits, génoises, muffins, gâteaux, sablés, etc. Elle s'utilise à des doses de 10 à 30 grammes par kilo de farine (en plus de la farine ou farine comprise).

Ingrédients

Amidon de maïs.

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Profil du produit (?)

  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans oeuf
  • Sans fruits secs
  • Sans soja
  • Sans fructose & sorbitol

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Certifié sans
Gluten
Certifié sans
Lactose
Certifié sans
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Certifié sans
Fructose et Sorbitol
Certifié sans
Soja
Certifié sans
Sésame
Pas de traces declarées
Fruits secs
Certifié sans
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées
Il possède une viscosité moyenne et une très forte tendance au gel. Il se gélatine en étant chauffé à 90°C.

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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