Bouillon au Miso en poudre BIO - 120 gr - Arche Naturküche

Le bouillon Miso en poudre est inspiré de la recette du bouillon traditionnel japonais pour rehausser tous vos plats du quotidien. 

Le miso est un aliment traditionnel en Chine et au Japon se présentant sous la forme d'une pâte au goût très prononcé. Il est obtenu à partir de haricots de soja, de sel marin et, selon la fabrication, d'orge et de riz.

100% bio et végétal, sans huile de palme et ajout de levure.

 

Nutri-Score E
C'est quoi ?

Ingredients

Sel de mer, maltodextrine*, poudre de miso* (17%) (soja*, sel, Aspergillus oryzae), carottes*, oignons*, coriandre*, épices*, persil*, huile de tournesol*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Traces declarees

Contient du soja.

564314
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Profil du produit (?)

  • Vegan
  • Sans huile de palme
  • BIO / ECO
  • Bien-être intestinal

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Certifié sans
Gluten
Contient
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Contient
Sésame
Pas de traces declarées
Fruits secs
Contient
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Contient
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Bouillon au Miso en poudre BIO - 120 gr - Arche Naturküche

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Bouillon cube de boeuf

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

Grâce au soja et à sa fermentation le miso offrirait des bienfaits sur le long terme et contribuait à la bonne santé de votre organisme. Le miso est un aliment particulièrement bon pour la flore intestinale.

Le bouillon miso est présent dans tous les repas japonais, même au petit déjeuner. Il est davantage considéré comme une boisson que comme un plat.

Inspiré de la recette traditionnelle du bouillon japonais et composé de poudre de miso et de légumes déshydratés, le bouillon Miso d'Arche est facile à préparer. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude à quelques cuillères de bouillon miso en poudre et vous obtiendrez une délicieuse soupe japonaise. Selon vos envies, vous pouvez y ajouter différents ingrédients comme de l'algue wakamé, des cubes de tofu, des lamelles de champignons ...

Préparation : Versez 500ml d'eau bouillante sur 2 cuillères à café (10g environ) de bouillon, remuez, et laissez infuser brièvement.

L'Avis des Smartfoodies !

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