Mon Fournil

Liste des produits par producteur Mon Fournil

Depuis les années 2000, la plupart des boulangeries en campagne ferment leur porte. Pour Tatiana, la fondatrice de Mon Fournil, il n'est pas envisageable de faire plus de 15 km pour acheter du pain ! 

C'est dans ce contexte que Mon Fournil a développé une gamme de farines et préparations sucrées/salées de qualité supérieure afin que chacun puisse fabriquer son pain. Plus besoin de vous déplacer, c'est la boulangerie à la maison ! 

Et si les intolérants au gluten pouvaient eux aussi mettre la main à la pâte ? Grâce à la création de farines sans gluten, Mon fournil a pensé à tout pour que chacun puisse d'adonner aux joies de la fabrication de pain maison.  

  • 3,50 € 2,98 € (-15%)
    Certifiée sans gluten et biologique.  Cette chapelure à base de maïs vous permet permet de réaliser vos recettes préférées avec un rendu ultra-croustillant ! 
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  • 1,80 € 1,39 € (-23%)
    Découvrez cette farine spéciale pizza type 00 qui sera parfaite pour réaliser vos pizzas maison dignes d'un pizzaiolo ! Riche en gluten, elle permettra d'obtenir une pâte élastique et facile à étaler, pour un rendu moelleux et croustillant ! 
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  • 3,50 € 2,94 € (-16%)
    En rupture de stock
    Farine certifiée sans gluten et biologique.Cette farine est riche en minéraux et fibres alimentaires. Elle sera idéale pour la réalisation de pains, brioches, et pâtisserie où elle apportera de la légèreté à vos préparations. 
  • 5,00 € 4,10 € (-18%)
    En rupture de stock
    Farine certifiée sans gluten et biologique. Cette farine est riche en fibres alimentaires, notamment le bêta-glucane qui permet le maintien d'un taux de cholestérol normal. Elle sera idéale pour la réalisation de pancakes, crêpes, gâteaux, pâtes à tarte... où elle apportera une saveur douce à vos préparations.  
  • 8,00 € 6,80 € (-15%)
    En rupture de stock
    Farine certifiée sans gluten et biologique. Cette farine, riche en protéines et fibres alimentaires, sera idéale pour apporter de l'originalité à vos recettes de pains, pâtisseries et même de soupes ! 
  • 7,50 € 6,38 € (-15%)
    Cette farine sera idéale pour réaliser toutes sortes de préparations :  pains, pizzas, cakes, biscuits, pâtes à tartes, pâtes fraîches ou encore pâte à choux. Et cela pour un résultat aussi bon que les recettes traditionnelles ! Riche en nombreux minéraux, elle s'adapte aux régimes végétariens et sans gluten afin que vous puissiez, vous-aussi, vous...
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  • 2,20 € 1,76 € (-20%)
    Cette farine pour Brioche est une préparation avec levure et sel incorporés.  Facile à utiliser, il n'y a plus que les ingrédients frais à ajouter : lait, beurre et oeufs. C'est super rapide, en moins de 5 minutes votre pâte à brioche est prête !  Simplicité mêlée à un peu de créativité et vous allez épater toute la famille ! Cette farine à brioche peut...
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  • 3,00 € 2,55 € (-15%)
    Certifiée sans gluten et biologique. Cette préparation à base de pois chiche est riche en protéines végétales. C'est facile et rapide, il n'y a plus que l'eau à ajouter. De quoi réaliser de délicieux falafels maison, à déguster en apéritif ou en plat ! 
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  • 2,30 € 1,84 € (-20%)
    En rupture de stock
    Cette préparation est composée de farines complètes, notamment la farine de blé complète, de céréales, et sel, levures sont incorporés. C'est facile et rapide, il n'y a plus que l'eau à ajouter. De quoi réaliser de délicieux pains maisons aux céréales dignes d'un véritable boulanger !
  • 2,00 € 1,64 € (-18%)
    Cette farine est une préparation avec levure et sel incorporés, pour faire vos propres pains maisons !  Facile à utiliser, il n'y a plus que l'eau à ajouter à cette préparation ! Vous obtiendrez ainsi un pain savoureux, que vous pouvez façonner sous forme de petits pains, baguettes ou miches.  De nombreuses compositions sont possibles et dignes d'un...
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  • 7,00 € 5,95 € (-15%)
    En rupture de stock
    Certifiée sans gluten et biologique. Cette préparation composée de graines est riche en minéraux (magnésium, vitamine E, phosphore et oméga 3). Elle est également riche en fibres, source de protéines et pauvre en sucres. C'est facile et rapide, il n'y a plus que l'eau à ajouter. De quoi réaliser de délicieux pains maisons...

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