Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé

La purée d’amande complète bio sans gluten de Jean Hervé va vite faire partie de votre quotidien ! Elle est indispensable en cuisine diluée, ou à tartiner.

Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température : cela permet de conserver les acides gras insaturés. L'amande a toujours été la reine des fruits secs, n'attendez plus pour essayer cette purée !

Nutri-Score A
C'est quoi ?

Ingredients

Amandes complètes d'Italie et/ou Espagne et/ou Californie issues de l'agriculture biologique

Traces déclarées

Traces possibles de soja, de sésmes, d'arachide et de fruits à coques. 

Nouveau produit
Prix Normal

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Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr
Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr

La purée d’amande complète bio sans gluten de Jean Hervé va vite faire partie de votre quotidien ! Elle est indispensable en cuisine diluée, ou à tartiner.

Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température : cela permet de conserver les acides gras insaturés. L'amande a toujours été la reine des fruits secs, n'attendez plus pour essayer cette purée !

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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Sans huile de palme
  • Sans gluten
  • Sans sel
  • Riche en fibres
  • Source de Protéines
  • Faible en sucre
  • Source de fer
  • Riche en potassium
  • Riche en Zinc
  • Riche en calcium
  • Riche en phosphore
  • Riche en vitamine B9
  • Riche en vitamine E
  • Antioxydants
  • Cerveau
  • Santé des os
  • Immunité
  • Bien-être intestinal

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Certifié sans
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Contient
Cacahuetes
Traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Pâte à tartiner chocolat et noisette

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

"C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé : le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. L’entreprise est l'alliance de l’artisanat pour la fabrication et de l’industrie pour le conditionnement, afin de gagner en rationalité et en productivité. Conseil d’utilisation : Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle s'intègre très bien dans l’alimentation des enfants pour compléter leurs besoins nutritionnels. Idée recette : Sauce spaghetti Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre. DLUO (date limite d'utilisation optimale): 2 ans à partir de la date de fabrication."

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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