Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé
La purée d’amande complète bio sans gluten de Jean Hervé va vite faire partie de votre quotidien ! Elle est indispensable en cuisine diluée, ou à tartiner.
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température : cela permet de conserver les acides gras insaturés. L'amande a toujours été la reine des fruits secs, n'attendez plus pour essayer cette purée !
Ingredients
Amandes complètes d'Italie et/ou Espagne et/ou Californie issues de l'agriculture biologique
Traces declarees
Traces possibles de soja, de sésmes, d'arachide et de fruits à coques.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Purée d'amande complète bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Pâte à tartiner chocolat et noisette
"C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé : le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. L’entreprise est l'alliance de l’artisanat pour la fabrication et de l’industrie pour le conditionnement, afin de gagner en rationalité et en productivité. Conseil d’utilisation : Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle s'intègre très bien dans l’alimentation des enfants pour compléter leurs besoins nutritionnels. Idée recette : Sauce spaghetti Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre. DLUO (date limite d'utilisation optimale): 2 ans à partir de la date de fabrication."
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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