Purée de noix de cajou bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé

Cette purée de noix de cajou bio sans gluten de Jean Hervé vous accompagnera dans beaucoup de vos recettes et surtout dans vos recettes de crudités, parfait autant en été qu'en hiver !

Fruits de l’anacardier, un arbuste très répandu en Inde, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont séchées à l’air chaud en usine. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et améliore leur digestibilité.

Nutri-Score C
C'est quoi ?

Ingredients

Noix de cajou d'Inde et/ou Vietnam issues de l'agriculture biologique

Traces declarees

Traces possibles de soja, de sésmes, d'arachide et de fruits à coques. 

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Purée de noix de cajou bio sans gluten - 350 gr
Purée de noix de cajou bio sans gluten - 350 gr

Cette purée de noix de cajou bio sans gluten de Jean Hervé vous accompagnera dans beaucoup de vos recettes et surtout dans vos recettes de crudités, parfait autant en été qu'en hiver !

Fruits de l’anacardier, un arbuste très répandu en Inde, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont séchées à l’air chaud en usine. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et améliore leur digestibilité.

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Retours et remboursements

Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Sans huile de palme
  • Sans gluten
  • Sans sel
  • Source de Protéines
  • Source de fibres
  • Riche en phosphore
  • Riche en Zinc
  • Riche en fer
  • Source de vitamine B6
  • Source de vitamine B9
  • Cerveau
  • Immunité
  • Antioxydants

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Certifié sans
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Purée de noix de cajou bio sans gluten - 350 gr - Jean Hervé

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Pâte à tartiner chocolat et noisette

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

"C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé : le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. L’entreprise est l'alliance de l’artisanat pour la fabrication et de l’industrie pour le conditionnement, afin de gagner en rationalité et en productivité. Conseil d’utilisation : La purée de noix de cajou se consomme surtout en cuisine, diluée avec un peu d’eau. Elle se marie très bien avec toutes sortes de crudités. Idée recette : Sauce aux avocats Éplucher un avocat, le mixer avec une cuillerée à soupe de purée de noix de cajou, le jus d’un citron, un demi-verre d’eau, une pincée de sel et du poivre. Cette sauce peut napper des crudités et remplacer une vinaigrette."

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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