Lazzaretti

Torsades au petit épeautre Bio - 250g

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Livraison prévue à partir du 26/10/2021

Le savoir-faire des pâtes italiennes, ET fabriquées en France !

Ces torsades au petit épeautre bio conservent toute leur saveur et leur qualité nutritionnelle grâce à un séchage traditionnel. Obtenues à partir de farine semi-complète, ces pâtes contiennent des fibres alimentaires bénéfiques pour le transit intestinal.

La Maison Lazzaretti, est un artisan de pâtes biologiques en Provence depuis 1936.

Cuire 6 minutes pour des torsades croquantes ou 8 minutes pour des torsades fondantes.

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Certifications

Bio Bio Source de Protéines Source de Protéines Source de Fibres Source de Fibres

Ce qui nous a plu

Ces pâtes artisanales françaises sont fabriquées à partir de blé dur issus de Provence.

Elles sont issues d'une filière locale, avec un circuit court qui permet de limiter les distances parcourues par les matières premières, nécessaires à la fabrication des pâtes.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE
Ecoscore Empreinte carbone : 136g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Farine semi-complète de petit épeautre issu de l'agriculture biologique.

Contient du gluten. Traces éventuelles d'oeuf,

Profils en allergènes

  • Gluten : Contient
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement) : Contient
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Torsades au petit épeautre Bi ...
Calories 344 Kcal
Protéines 12 g
Glucides 70 g
Sucres 2.5 g
Matières grasses totales 1.8 g
Graisses saturées 0.3 g
Fibres 6 g
Sel 0 g
Comparé à : Pâtes alimentaries au blé complet (valeur moyenne)
353 Kcal
11.8 g
67.6 g
1.8 g
2.2 g
0.38 g
6.1 g
0.016 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Pâtes alimentaries au blé complet
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées
Fibres

Lazzaretti

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Biovence    
Z.A. du Couquiou, 656 Avenue du Clapier, 84320 Entraigues sur la Sorgue, FRANCE