Lazzaretti

Crozet 40% sarrasin - 500gr

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Prix normal
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Livraison prévue à partir du 16/08/2022

Le savoir-faire des pâtes italiennes, ET fabriquées en France !

Ces petites pâtes, symboles culinaires de la montagne viennent de Savoie, et elles se cuisinent en gratin et se marient admirablement avec les viandes en sauce, les poissons de rivière, ou surtout avec des bons fromages !

La Maison Lazzaretti, est un artisan de pâtes biologiques en Provence depuis 1936.

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Certifications

Bio Bio Source de Protéines Source de Protéines Source de Fibres Source de Fibres

Ce qui nous a plu

Ces pâtes artisanales françaises sont fabriquées à partir de blé dur issus de Provence.

Elles sont issues d'une filière locale, avec un circuit court qui permet de limiter les distances parcourues par les matières premières, nécessaires à la fabrication des pâtes.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Semoule de blé dur*, Farine de sarrasin* (40%) (Origine France)
* Produits issus de l'agriculture biologique.

Traces possibles d'œuf et de soja

Profils en allergènes

  • Gluten : Contient
  • Fruits à coques : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Crozet 40% sarrasin ...
Calories 335 Kcal
Protéines 12.6 g
Glucides 70.6 g
Sucres 2 g
Matières grasses totales 3.1 g
Graisses saturées 0.7 g
Fibres 6 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Pâtes sèches standard crues (valeur moyenne)
336 Kcal
11.5 g
65.8 g
2.12 g
1.79 g
0.37 g
3 g
0.031 g
% Riche en % Source de

Lazzaretti

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Biovence    
Z.A. du Couquiou, 656 Avenue du Clapier, 84320 Entraigues sur la Sorgue, FRANCE