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Paysans d'ici

Liste des produits par producteur Paysans d'ici

Les produits Paysans d'ici proviennent de 480 producteurs Bio, soit 15 coopératives réparties sur tout le territoire national.

Ce sont des pionniers du bio, des convaincus de la nécessaire transition écologique. Solidaires dans leur coopérative, ils font vivre leur ferme et leur terroir, maintiennent ou réintroduisent des variétés et des pratiques agro-écologiques, créent des projets pour transformer eux-même leurs récoltes et retrouver une place dans la chaîne de valeur...

Avec le soutien d'un commerce équitable engagé, ils inventent au quotidien le bio de demain et traçent la voie d'une agriculture résiliente qui sait parler à nos papilles.

  • 3,50 € 2,80 € (-20%)
    Cette confiture d'abricot saura vous régaler par sa saveur unique. Sa chair juteuse, son petit calibre, sa saveur sucrée et son fort potentiel aromatique, en font un abricot d'élite ! De plus, ces abricots issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, proviennent du Roussillon (Sud de la France) afin de favoriser la production locale des...
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  • 4,00 € 3,20 € (-20%)
    Cette confiture de figues de saison cultivées sous le soleil du Sud, saura vous régaler par sa délicieuse saveur authentique ! De plus, ces figues issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, proviennent du Roussillon (Sud de la France) afin de favoriser la production locale des petits producteurs français.
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  • 5,50 € 4,40 € (-20%)
    Cette confiture de fraise saura vous régaler par sa jolie texture et sa délicieuse saveur artisanale de fraises de saison cultivées en plein champs et récoltées à la main !  De plus, issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces fraises proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale des petits...
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  • 5,00 € 3,55 € (-29%)
    Cette confiture de saison saura vous régaler par sa délicieuse saveur aux groseilles cultivées sur le territoire du fruit rouge par excellence ! De plus, issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces groseilles proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale des petits producteurs français.
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  • 5,50 € 4,40 € (-20%)
    Cette confiture de saison saura vous régaler par sa saveur artisanale de pêches de vigne, cultivées en plein champs et récoltées à la main sur le territoire du fruit rouge par excellence !  De plus, issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces pêches proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale...
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  • 5,50 € 4,68 € (-15%)
    Peu sucrée, cette crème de châtaigne saura vous régaler par sa texture onctueuse et généreuse, ainsi que par sa délicieuse saveur de châtaigne authentique. Ces dernières, issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, proviennent de l'Ardèche ou de l'Aveyron (en France), en fonction des récoltes, afin de favoriser la production locale des...
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  • 4,30 € 3,66 € (-15%)
    Moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier, cette farine est issue de l'agriculture biologique française et du commerce équitable située en Charente. Cette méthode de fabrication permet de préserver les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer.  Le petit épeautre est une variété ancienne qui contient moins de gluten...
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  • 4,00 € 3,10 € (-22%)
    En rupture de stock
    Moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier, cette farine est issue de l'agriculture biologique française et du commerce équitable située dans le Gers. Cette méthode de fabrication permet de préserver les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer.  La farine de blé et de grand épeautre s’utilise de la même façon qu’une...
  • 3,25 € 2,57 € (-21%)
    Moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier, cette farine est issue de l'agriculture biologique française et du commerce équitable située dans le Gers (Sud-Ouest de la France).Elle propose une mouture T80 afin de préserver les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer. 
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  • 5,35 € 4,03 € (-25%)
    Moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier, cette farine est issue de l'agriculture biologique française et du commerce équitable située dans le Gers. Cette méthode de fabrication permet de préserver les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer.  La farine de blé ancienne sera idéale pour vos pâtisseries, crêpes ou...
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  • 2,75 € 2,13 € (-23%)
    Ce mélange d'herbes de Provence est composé de laurier, de romarin et d'origan, issues de l'agriculture biologique et équitable d'Ardèche (Sud-Est de la France), et de thym sauvage bio cueilli dans une zone protégé.Il sera idéal dans vos salades, légumes cuits ou encore sur vos viandes, pour apporter plein de saveurs du Sud !De...
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  • 3,85 € 2,84 € (-26%)
    Les lentilles de variété Flora ont une saveur douce et sucrée. Elles ont la particularité d'être plus moelleuses que les lentilles noires ou vertes.  Elles seront très appréciables dans vos repas tels que le ragoût ou à utiliser en salades par exemple. Les lentilles sont notamment un très bon substitut dans les régimes végétarien et vegan. Elles sont...
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  • 3,90 € 3,12 € (-20%)
    Les lentilles noires de variété Beluga ou Paysanne (en fonction du lieu de culture), sont légèrement plus petites que ses cousines d'une autre couleur.  Elles ont la particularité d'avoir une très bonne tenue à la cuisson et d'être croquantes à souhait. Ces lentilles sont fortement appréciées des fins gourmets. Elles sont...
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  • 3,65 € 2,92 € (-20%)
    Les lentilles roses de variété Rosana ou Lentillon rosé sont les plus précoces ! Elles sont cultivés au printemps et elles ouvrent le bal de la récolte.Leur goût est délicat et légèrement sucré. On les apprécie pour leur jolie couleur en velouté par exemple.Elles sont issues d'une agriculture biologique...
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  • 3,80 € 2,82 € (-26%)
    Les lentilles vertes de variété Anicia sont connue pour leur léger goût de noisettes.Elles seront idéales à utiliser en salades mais aussi en tartinades par exemple. Les lentilles sont notamment un très bon substitut dans les régimes végétarien et vegan.Elles sont issues d'une agriculture biologique...
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  • 3,45 € 2,79 € (-19%)
    Lentilles vertes de Charente Bio et équitable de Paysans d'ici.Ces 20 producteurs charentais ont décidé de s’associer pour valoriser les légumes secs bien adaptés à un terroir calcaire séchant. Ils contribuent à la biodiversité cultivée et au maintien de la fertilité des sols. Ils assurent toutes les étapes depuis la récolte des lentilles jusqu’à leur...
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  • 3,25 € 2,59 € (-20%)
    L'épeautre est une céréale très ancienne  qui a été très peu hybridée. Issu d'une agriculture biologique et équitable en Gascogne (coopérative QUALISOL), il est pauvre en gluten.Croquant, le petit épeautre en grains se consomme comme le riz, en accompagnement, ou en base pour une salade. 
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  • 8,50 € 6,50 € (-24%)
    Ce piment A.O.P d'Espelette est cultivé, récolté, séché et moulu par les producteurs eux-même, afin de garantir un produit de qualité plein de saveurs.Issu de l'agriculture biologique française et équitable au Pays Basque, sa méthode de production respecte la charte IDOKI.Il sera idéal pour relever et donner un...
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  • 2,90 € 2,31 € (-20%)
    Les pois chiches est un aliment délicat n'aimant pas se baigner dans les eaux ni trop chaudes, ni trop froides. Issus d'une agriculture biologique et équitable en Gascogne (coopérative QUALISOL), ils seront idéals en soupe, purée, pour accompagner vos couscous ou encore en salade pour plus de croquant !
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  • 4,20 € 3,10 € (-26%)
    Ces pruneaux produits en France, sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d'humidité afin de préserver tout le fruité et la richesse de la prune. Ils sont issus d'une agriculture biologique et équitable dans le sud-ouest et sont notamment sans conservateur pour une saveur authentique !  Ces pruneaux seront un parfait en encas sein au...
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  • 3,80 € 2,70 € (-29%)
    Ce pur jus de pomme de variété rustique, vous offre une saveur authentique et fraichement pressée. Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce jus provient de Lot et Garonne (Sud-Ouest de la France). De plus, les producteurs de Sud Légumes ont créé un système de cultures bio à haute densité autour de variétés rustiques de pommes,...
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  • 3,60 € 2,66 € (-26%)
    Ce pur jus de raisin de variété ancienne vous offre une saveur authentique et fraichement pressée. Ce sont les vignes rustiques qui donnent un raisin à la couleur bleue cobalt. Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce jus provient de la Vallée de Garonne (Sud-Ouest de la France).
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  • 2,25 € 1,77 € (-22%)
    Depuis le XIXe, les terres de Marmande (Sud-Ouest de la France) sont réputées pour leurs tomates. Les 35 producteurs de la coopérative Sud Légumes perpétuent cette tradition de culture en plein champs.Une agriculture familiale et la transformation des tomates en jus sont des réponses à la concurrence de la production industrielle.En...
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  • 3,95 € 3,12 € (-21%)
    Ce pur jus de pomme alliée à la saveur rustique de la poire, vous offre un délicieux moment fraîchement pressé.Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce jus provient des Pyrénées orientales (Sud de la France). Tout est entièrement réalisé par les producteurs français de SIBIO.
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  • 3,20 € 2,45 € (-23%)
    Cette purée, sans sucre ajouté, afin d'apprécier toutes la saveur authentique de la pomme, saura vous régaler pour un dessert sain. Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, cette purée provient des Monts du Lyonnais (Est de la France).
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  • 4,20 € 3,21 € (-24%)
    Cette purée de pomme alliée à la saveur de fraises de saison, sans sucre ajouté, saura vous régaler pour un dessert sain. Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, cette purée provient des Monts du Lyonnais (Est de la France). De plus, les fraises sont récoltées manuellement à maturité par 15 producteurs de Terr'Etic, puis transformées...
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  • 4,20 € 3,21 € (-24%)
    Cette purée de pomme alliée à la saveur de la pêche de saison, sans sucre ajouté, saura vous régaler pour un dessert sain.Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, cette purée provient des Monts du Lyonnais (Est de la France).De plus, les pêches sont récoltées manuellement à maturité par 15 producteurs de Terr'Etic,...
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  • 2,95 € 2,22 € (-25%)
    Ce thym bio séché provient d'une cueillette sauvage et équitable en Ardèche (Sud-Est de la France). Il sera idéal pour aromatiser vos plats de légumes, de viande, et encore vos boissons, afin d'apporter le sud dans vos assiettes ! La boîte qui le renferme a été fabriquée à partir de matière recyclée provenant de la valorisation de produits agricoles, et...
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