Riz thai demi complet pois chiches et pois cassés - 500 g - Celnat

Composé de riz thaï, de pois chiche et de pois cassé, ce mélange de céréales et de légumineuses est idéal pour les végétariens. Il offre notamment une source complète de protéine. 

Nutri-Score A
C'est quoi ?

Ingredients

Riz thaï* semi-complet (66,5%), Pois chiches* concassé (18,5%) Pois cassés* concassé (15%)

*Issus de l'agriculture biologique

Traces declarees

Trace possible de gluten, soja, fruits à coques, et sésame.

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Profil du produit (?)

  • Vegan
  • BIO / ECO
  • Sans sel
  • Source de fibres
  • Source de Protéines
  • Riche en vitamine B9

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Certifié sans
Gluten
Traces declarées
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Riz thai demi complet pois chiches et pois cassés - 500 g - Celnat

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Riz cantonnais

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Informations complémentaires :

Cette recette est élaborée à partir de la proportion nécessaire pour réaliser un plat végétarien équilibré : 1/3 de légumineuses et 2/3 de céréales.

Résultat : un plat source de bonnes protéines.

Préparation :

Pour une cuisson à la créole : rincez à l'eau froide un volume du mélange. Portez à ébullition 3 à 5 fois le volume d'eau salée. Versez le mélange dans l'eau puis laissez cuire à feu moyen 15 minutes. Egoutez puis assaisonnez à votre convenance. C'est prêt !

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