Arche Naturküche

Sauce Soja Tamari allégée en sel BIO - 250 ml

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Livraison prévue à partir du 27/09/2022

La sauce Tamari d'Arche allégée en sel est la sauce de soja très épicée, ayant fermentée plusieurs mois en fût de chêne.

En raison de la longue fermentation, pendant de nombreux mois dans des fûts de cèdre japonais pour donner une sauce de soja épicée et pleine de caractère, le Tamari ne contient pas de gluten et c'est un produit Vegan.De plus, elle est allégé en sel de 25%.

Elle servira à assaisonner des plats de légumes, soupes ou encore, vinaigrettes. 

 

 

 

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Certifications

Bio Bio Vegan Vegan Faible en Sucres Faible en Sucres Source de Protéines Source de Protéines Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Ce qui nous a plu

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Eau, graines de Soja * (20%), sel, alcool*,  A. oryzae, bactéries d'acide lactique.

* Ingrédient issus de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces de moutarde et de sésame.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Contient
  • Sésame : Traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 ml)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Sauce Soja Tamari allégée en sel BIO ...
Calories 68 Kcal
Protéines 12 g
Glucides 4.9 g
Sucres 0.5 g
Matières grasses totales 0.5 g
Graisses saturées 0.1 g
Fibres 0 g
Sel 10.3 g
Comparé à : Sauce de soja (valeur moyenne)
45.5 Kcal
7.08 g
3.64 g
1.32 g
0.1 g
0.0085 g
0.86 g
18.6 g
% Riche en % Source de

Arche Naturküche

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Arche Naturprodukte GmbH     
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden