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Sauce Soja Tamari allégée en sel BIO - 250 ml - Arche Naturküche
La sauce Tamari d'Arche allégée en sel est la sauce de soja très épicée, ayant fermentée plusieurs mois en fût de chêne.
En raison de la longue fermentation, pendant de nombreux mois dans des fûts de cèdre japonais pour donner une sauce de soja épicée et pleine de caractère, le Tamari ne contient pas de gluten et c'est un produit Vegan.De plus, elle est allégé en sel de 25%.
Elle servira à assaisonner des plats de légumes, soupes ou encore, vinaigrettes.
Ingredients
Eau, graines de Soja * (20%), sel, alcool*, A. oryzae, bactéries d'acide lactique.
* Ingrédient issus de l’agriculture biologique.
Traces declarees
Peut contenir des traces de moutarde et de sésame.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Sauce Soja Tamari allégée en sel BIO - 250 ml - Arche Naturküche
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Sauce de soja
Evaluation Smartfooding
La sauce soja Tamari est plus riche en protéines que la sauce soja de base et est moins sucrée. De plus, le soja est connu pour être une source de vitamines et en différents minéraux tels que le fer ou encore le potassium En revanche, la sauce soja reste salée, il faut donc en consommer avec modération.
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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