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La sauce Tamari d'Arche allégée en sel est la sauce de soja très épicée, ayant fermentée plusieurs mois en fût de chêne.
En raison de la longue fermentation, pendant de nombreux mois dans des fûts de cèdre japonais pour donner une sauce de soja épicée et pleine de caractère, le Tamari ne contient pas de gluten et c'est un produit Vegan.De plus, elle est allégé en sel de 25%.
Elle servira à assaisonner des plats de légumes, soupes ou encore, vinaigrettes.
Dans votre espace client il vous suffit de renseigner vos critères et préférences alimentaires pour trouver plus simplement les produits que vous recherchez !
Je complète mon profilEau, graines de Soja * (20%), sel, alcool*, A. oryzae, bactéries d'acide lactique.
* Ingrédient issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de moutarde et de sésame.
Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.
Calories | 68 Kcal |
---|---|
Protéines | 12 g |
Glucides | 4.9 g |
Sucres | 0.5 g |
Matières grasses totales | 0.5 g |
Graisses saturées | 0.1 g |
Fibres | 0 g |
Sel | 10.3 g |
45.5 Kcal | |
7.08 g | |
3.64 g | |
1.32 g | |
0.1 g | |
0.0085 g | |
0.86 g | |
18.6 g |
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