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Gomasio bio - 300g - Jean Hervé

Ce gomasio bio a été fabriqué à partir d'une formule culinaire traditionnelle japonaise à base de sésame grillé et de sel marin. Parfait pour pimenter vos recettes orientales préférées !

Ingrédients

Sésame complet* (95%), sel de mer non raffiné (5%).

*Issus de l'agriculture biologique.

Traces déclarées

Peut contenir des traces de gluten, de lait, de fruits à coques, d'arachides, de soja. 

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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Fabriqué en France

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Traces declarées
Gluten
Traces declarées
Lactose
Traces declarées
Protéine du lait
Traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Contient
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées

Une fois les graines de sésame sélectionnées, elles sont rôties avec des grains de sel marin non raffinés. Puis, le mélange est finement broyé afin de favoriser l'apport des principes actifs du sésame. Le sésame à l'état naturel fournit une grande quantité de protéines (24%), de lécithine, d'acides gras insaturés et de minéraux (calcium et phosphore). Dans la cuisine japonaise, le Gomasio bio est considéré comme un aliment alcalinisant.

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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