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Poudre de Xylitol (sucre de bouleau) - 500g

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Issue de l'écorce de bouleau, la poudre de Xylitol est un sucre naturel, fréquemment utilisé dans les pays nordiques.

C'est un substitut idéal au sucre classique, saccharose obtenu généralement par la betterave.

La poudre de Xylitol sera notamment intéressante dans le cadre d'une alimentation pour diabétique par son faible index .

 

A savoir :

Issu de bouleaux en Finlande.

Le xylitol appartient aux édulcorants appelé polyalcools, comme le mannitol, le sorbitol et autres. Ils ne contiennent pas de sucre ou d'alcool, même s'ils ont les caractéristiques moléculaires des deux.

Méthode d'utilisation :

S'utilise comme le sucre de base. Pendant la cuisson, son pouvoir sucrant va doubler.

Méthode de conservation :

A garder dans un endroit frais et sec.

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Certifications

100% Naturel 100% Naturel

Ce qui nous a plu

La poudre de Xylitol est un idéal substitut au sucre blanc.

Néanmoins, le sucre de bouleau reste un produit sucré, à consommer avec modération.

Ingrédients

100% poudre de xylitol.

Sans traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Poudre de Xylitol (sucre de bouleau ...
Calories 240 Kcal
Protéines 0 g
Glucides 99.8 g
Sucres 99.8 g
Matières grasses totales 8 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Comparé à : Sucre blanc (valeur moyenne)
398 Kcal
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Nature & partage

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Nature & Partage SAS    
33 Moulin de Gonin,33540 Gornac, France