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Préparation pour falafels Bio sans gluten - 160g - Mon Fournil
Certifiée sans gluten et biologique.
Cette préparation à base de pois chiche est riche en protéines végétales.
C'est facile et rapide, il n'y a plus que l'eau à ajouter. De quoi réaliser de délicieux falafels maison, à déguster en apéritif ou en plat !
Ingredients
Gruau de pois chiches* (70%), farine de pois chiche* (25), sel, cumin, persil, ail*, coriandre*, poivre blanc*
*Issus de l'agriculture biologique.
Traces declarees
Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de moutarde.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Préparation pour falafels Bio sans gluten - 160g - Mon Fournil
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Légume sec, cuit (aliment moyen)
Evaluation Smartfooding
Cette préparation sans gluten vous permettra d'accéder aux mêmes apports nutritionnels que lors d'une prise alimentaire moyenne de légumes secs ou cuits.
En effet, elle est riche en protéines végétales et donc représente une alternative idéale pour les personnes suivant un régime végétarien.
Méthode de conservation :
A garder au frais et au sec.
Méthode d'utilisation :
Pour la recette :
- 1 sachet de préparation pour Falafel BIO
- 250 ml d’eau bouillante
- De l’huile
- Mélangez le contenu du sachet de Préparation pour Falafel avec l’eau bouillante.
- Laissez reposer la pâte 15 min.
- Prélevez une cuillère à café de pâte. Formez des boules entre les paumes de vos mains légèrement humidifiées.
- Faîtes frire dans de l’huile bien chaude (à la poêle ou dans une friteuse) ou cuire au four.
- Égouttez ensuite les falafels sur du papier absorbant.
Pour la cuisson au four :
- Préchauffez le four à 200°C (Th 7). Badigeonnez un plat à gratin d’huile.
- Déposez les falafels dans le plat.
- Cuire pendant 20 min. Retournez les falafels à mi-cuisson.
Se déguste tiède avec une sauce au yaourt.
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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