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Las galletas de limón y chia que estás a punto de comer lo cambian todo. Es el resultado de una minuciosa búsqueda de equilibrio entre salud, bienestar, y pasión por la gastronomía. Ha sido elaborada con tiempos lentos y una gran dosis de amor. Con ingredientes naturales, frescos y sabrosos.
Además no tienen gluten, ni lácteos.
Estas delicadas galletas equilibran un sabor delicioso a cítricos con el crujiente de la semilla de chía. Los amantes del limón van a alucinar.
Milola es un Obrador Artesano (sin gluten) y un negocio familiar en la soleada Barcelona. Un trío de inconformistas, Manuela, David y Yolanda, que creen poco en la queja y mucho en la acción. En el trabajo, la creatividad, la curiosidad, la investigación, el estudio, el trabajo en equipo, la capacidad humana de convertir cualquier obstáculo en una oportunidad para descubrir algo nuevo que pueda aportar valor a los demás. La misión de Milola es simple: manifestar amor (sin gluten). Cierto, las galletas no contienen: gluten, lácteos, azúcar refinado, maíz, harina de soja, trigo, grasas trans o mantequilla. Han sido elaboradas con azúcar integral de caña, y cereales integrales como el mijo, el teff, el arroz, el sorgo, el trigo sarraceno, la avena - pero lo que proponen es más ambicioso. Con cada galleta quiren desafiar limitaciones, romper barreras, desmantelar mitos y construir puentes entre aquellos que sufren alergias y los que no. También, descubres las otras savores que tenemos : Chocolata y avellana, y Doble chocolate, avellana y plátano.
Entra tus preferencias alimentarias y verás en cada producto si esta adaptado (o no) para tu perfil.
Completo mi perfilMezcla de harinas Milola (harina superfina de arroz blanco, fécula de patata, harina de arroz integral, harina de trigo sarraceno integral, almidón de tapioca, harina integral de mijo, harina integral de sorgo, harina integral de teff), azúcar integral de caña, huevo, semillas de chía (3,3 %), ralladura y pulpa de limón (3,2 %), leche de arroz, vinagre de manzana, sal, bicarbonato, levadura de repostería, fibra de psyllium, goma xantana, extracto de vainilla, vitamina C.
Contiene huevo. Puede contener trazas de frutos de cascara.
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 384 Kcal |
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Proteínas | 4.9 g |
Carbohidratos totales | 46 g |
Azucares | 17.3 g |
Grasas totales | 19.3 g |
Grasas saturadas | 14.8 g |
Fibras | 4.2 g |
Sodium | 0.48 g |
396 Kcal | |
10.8 g | |
61.4 g | |
20.2 g | |
15.8 g | |
6.8 g | |
6 g | |
0.038 g |
Cierto, las galletas de Milola no contienen: gluten, lácteos, azúcar refinado, maíz, harina de soja, trigo, grasas trans o mantequilla.
Han sido elaboradas con azúcar integral de caña, y cereales integrales como el mijo, el teff, el arroz, el sorgo, el trigo sarraceno, la avena - pero lo que proponen es más ambicioso.
Con cada galleta quieren desafiar limitaciones, romper barreras, desmantelar mitos y construir puentes entre aquellos que sufren alergias y los que no.
¿Es este un objetivo elevado para una pastelería? Sin duda. ¿Lo han logrado? SÍ.
Abre una caja, prepárate una taza de té, relájate y dale un mordisco.