Adpan

Harina de maíz molino de piedra sin gluten - 1kg

Precio Miembro -20%
1,51 €
1,51 €/kg
Precio Mercado
1,89 €
1,89 €/kg

Fecha de entrega prevista el 06/07/2022

Harina de maíz sin gluten, una harina apta para celiacos con la que podrás elaborar todas tus elaboraciones de panadería sin tener que preocuparte por el gluten. Pan sin gluten, bizcochos sin gluten, etc. Coje el dalantal y ponte a cocinar con esta magnífica harina sin gluten hecha a nase de maíz.

Adpan es una marca con larga tradición en productos sin alérgenos.

modo de uso: Mezclar 250g de harina, 50g de margarina, 10g de levadura de panadería en polvo y 250ml de agua.Amasar hasta que quede una masa fina y homogénea. Hacer piezas, fermentar (tapar con un paño las piezas entre 45 y 60 min. aprox.), y cocer a 2100 durante 30 minutos aproximadamente, según la pieza.

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Valores destacados

Certificado sin gluten Certificado sin gluten

Lo que nos ha gustado de este producto

Harina sin gluten para elaboraciones saludables de panadería. Lo que nos encanta de esta harina es que además de ser sin gluten solo tiene un ingrediente en su composición: el grano de maiz. Por lo que no tiene ni azúcares ni sal añadidos, teniendo tu el control de éstos en las elaboraciones.

Ingredientes

" Grano de Maíz molido libre de OGM "

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Certificado sin
  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas

Información nutricional (para una porción de 100 g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Harina de maíz molino de piedra sin glut ...
Calorias 349.6 Kcal
Proteínas 7.6 g
Carbohidratos totales 72.1 g
Azucares 0.48 g
Grasas totales 3 g
Grasas saturadas 0.48 g
Fibras 1.9 g
Sodium 0.01 g
Compara con: Harina de trigo (valor medio)
343 Kcal
9.61 g
68.6 g
1.6 g
1.5 g
0.27 g
6.8 g
0.13 g
% Alto en % Fuente de

Adpan

Fundada en 1995, ADPAN lleva más de 20 años elaborando productos sin gluten.

Con esta experiencia, los productos de ADPAN han conseguido destacar por su sabor y buen hacer, convirtiendo a la marca ADPAN un referente en el mercado sin gluten. Con más de 130 referencias de productos sin gluten, ADPAN está orientada a la fabricación de materias primas (como las harinas sin gluten) y otra línea orientada al consumo final.

Esta marca es una prueba de que un buen producto sin gluten o sin alérgenos, puede ser saludable a la vez que tener un sabor natural.

La prioridad principal de ADPAN es controlar la materia prima al máximo, es por esto que poseen la certificación IP (Identidad Preservada), que garantiza la ausencia de Organismos Modificados Genéticamente (OGM's).

Los procesos de elaboración de productos sin gluten de ADPAN son lo más artesanales posible, para conseguir un toque especial en sus productos.