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Harina de chufa bio sin gluten - 250 gr - Markal
Harina de chufa procedente de cultivo ecológico, certificada sin gluten, con sabor ligero a avellana. Aporta una textura ligeramente crujiente a vuestras preparaciones de quiche, pasteles, tartas, etc. También se puede usar mezclada con otras harinas sin gluten panificables para preparar un pan sin gluten casero.
Es rica en fibra, fósforo, potasio y magnesio.
Ingredientes
Chufa 100% procedente de cultivo ecológico.
Trazas declaradas
El fabricante no ha declarado trazas de otros ingredientes
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Perfil del producto (?)
Informaciones del fabricante (?)
Ingredientes de origen animal
Sin trazas declaradas
Gluten
Certificado sin
Lactosa
Sin trazas declaradas
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Sin trazas declaradas
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Sin trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas
Indicador densidad nutricional (?)
Harina de chufa bio sin gluten - 250 gr - Markal
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Harina de trigo
Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
"La harina de chufa es conocida por sus cualidades nutricionales excepcionales: es rica en fibra, fósforo, potasio y magnesio. Naturalmente libre de gluten, es perfecto para celíacos y para aquellos que desean reducir su consumo de gluten.
Preparación:
Se puede usar tal cual o mezclada con una harina estándar. Para la elaboración de pan sin gluten, incorporar la harina de chufa, con harina sin gluten estándar especial para pan.
Uso:
Ideal para todas las recetas de pastelería, mueslis, panaderías. Traerá un sabor dulce y una textura ligeramente crujiente a todas sus preparaciones."
Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:
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