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Tus productos favoritos bio, sin gluten, veganos... ¡A precios irresistibles!
Harina de altramuz bio - 500 gr - Markal
Esta harina de altramuz ecológica, naturalmente sin gluten, se incorporará en la preparación de pasteles (cremas de almendras, crema pastelera ...), panes, galletas, pasteles y recetas saladas. Combinada con otras harinas, puede reemplazar parcialmente el huevo o la mantequilla en una masa de repostería o la mayonesa gracias a su alto poder de emulsión. También es rica en fibra y proteína.
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Harina de altramuz bio - 500 gr - Markal
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Harina de trigo
Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
"La harina de chufa es conocida por sus cualidades nutricionales excepcionales: es rica en fibra, fósforo, potasio y magnesio. Naturalmente libre de gluten, es perfecto para celíacos y para aquellos que desean reducir su consumo de gluten.
Preparación:
Se puede usar tal cual o mezclada con una harina estándar. Para la elaboración de pan sin gluten, incorporar la harina de chufa, con harina sin gluten estándar especial para pan.
Uso:
Ideal para todas las recetas de pastelería, mueslis, panaderías. Traerá un sabor dulce y una textura ligeramente crujiente a todas sus preparaciones."
Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:
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