Lentejas Cocidas Pardinas Ecológicas - 240 gr - Cal valls
Lentejas ecológicas que estan cocidas y elaboradas de forma totalmente artesanal. ¡Ahora en un tarro más pequeño!
Pruebalas a tu manera, estan buenísimas salteadas a la sartén con un poco de ajo y perejil. O includo para preparar una deliciosa ensalada veraniega. ¡Delicioso!
Ingredientes
Lentejas eco*, agua, sal marina y zumo de limón*. *Agricultura ecológica.
Trazas declaradas
Sin trazas declaradas.
Perfil del producto (?)
Informaciones del fabricante (?)
Evaluación Smartfooding
Las lentejas pardinas cocidas eco de Cal Valls presentan una cantidad muy similar de proteínas y una cantidad superior de carbohidratos complejos en contraposición a sus homólogos secos y cocidos comerciales. Cabe destacar que para su conservación no se utiliza azúcar, punto positivo a nivel nutricional.
Las lentejas eco son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal y también de hidratos de carbono. Otra ventaja de las lentejas es, su alto contenido en fibra y su bajo contenido en grasas. Además, esta legumbre es rica en vitaminas del grupo B, minerales, hierro y otros nutrientes esenciales como ácido fólico, que junto con los flavonoides (como catequinas), juegan un papel importante en la regulación de los niveles de radicales libres dañinos. Entre sus beneficios, destaca ser un excelente remedio frente al estreñimiento, los trastornos de colon y las enfermedades cardiovasculares, ya que la fibra consigue mantener equilibrados los niveles de colesterol en sangre. Las legumbres contienen fitoesteroles y tocoferoles que ayudan a estimular el sistema inmune y protegernos frente a la aparición de tumores.
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