Crémor Tártaro Sin Gluten - 150g - Dayelet

El Crémor Tártaro de Dayelet es un complemento tecnológico, acidulante y gasificante, presentado en forma cristalina.

Se emplea cómo gasificante de poca fuerza en impulsores y levaduras y es usado en confitería para diversas recetas debido a que reblandece el azúcar y evita la cristalizaciones en jarabes.

También se usa para montar claras y para que las yemas cocidas mantengan un color más natural.

Apto para personas con diabetes, celiacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

Sin azúcar, sin sal, sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin soja y sin frutos de cáscara.

Dayelet es un empresa familiar que ofrece novedosos productos de alta calidad y de fácil aplicación para la elaboración de postres y recetas tradicionales.

 

 

Nutri-Score
¿Qué es?

Ingredientes

Bitartrato potásico.

Trazas declaradas

Sin gluten, Sin lactosa, Sin huevo, Sin soja, Sin frutos de cáscara.
Sin trazas declaradas.

New product
Precio

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Precio mercado

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Perfil del producto (?)

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin huevo
  • Sin cacahuetes
  • Sin soja
  • Sin lactosa
  • Sin frutos secos
  • Sin proteina de leche
  • Sin colorantes ni conservantes
  • Sin azúcar añadido

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Certificado sin
Gluten
Certificado sin
Lactosa
Certificado sin
Proteína de leche
Certificado sin
Huevo
Certificado sin
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Certificado sin
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Certificado sin
Cacahuetes
Certificado sin
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Certificado sin
Azúcar añadido
Certificado sin

Envase de 150g

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco.

Modo de empleo: siempre en pequeñas dosis de 1 a 3 gramos por kilo/litro de producto tratado.

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