Soja texturizada gruesa - 250 gr - Int-salim

Soja texturizada gruesa - 250 gr Sale

Soja texturizada gruesa, con alto contenido en proteína vegetal.

Nutri-Score A
¿Qué es?

Ingredientes

Harina de soja 100%

Trazas declaradas

Puede contener trazas de frutos de cáscara, cereales que contienen gluten y sésamo.

New product
Precio mercado

1,65 €

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1,30 € (-21%)

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Perfil del producto (?)

  • Vegano
  • Sin lactosa
  • Sin Sal
  • Alto Proteína
  • Bajo Grasa
  • Alto Fibra
  • Bajo Azúcar
  • Alto Magnesio
  • Fuente Fósforo
  • Fuente Zinc
  • Fuente Hierro
  • Bueno para tus músculos
  • Bueno para tu salud intestinal

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Certificado sin
Gluten
Trazas declaradas
Lactosa
Certificado sin
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Contiene
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Soja texturizada gruesa - 250 gr - Int-salim

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Hamburguesa de carne (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
"¿Cómo cocinar con soja texturizada?1.- Hidrata la soja texturizada. Para ello deberás sumergirla en agua tibia entre 10 y 15 minutos. Cuando ya esté suficientemente hidratada, escúrrela apretándola con tus manos. Un consejo: para confeccionar platos como albóndigas o hamburguesas, utiliza una base fina de soja texturizada. 2.- Prepara la base. La soja remojada tiene una textura muy similar a la de la carne picada, por lo que deberás sazonarla y salpimentarla de la misma manera. Una buena idea puede ser añadir pan remojado en leche de soja, ajo, perejil, sal y pan rallado. Yo he probado añadiendo picante egipcio y el resultado fue bastante bueno. 3.- ¡Dale la forma que más te guste! Cuando ya tengas la base preparada, sólo te queda darle forma. Tienes infinidad de posibilidades a tu alcance: albóndigas, hamburguesas, filete rusos, etc. Puedes incluso utilizar la soja para rellenar canelones o lasañas."

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