Masa madre sin gluten - 350g - Dayelet

DAYELET MASA MADRE SIN GLUTEN es la pieza clave para elaborar en casa un pan de alta calidad totalmente aptos para celiacos. 

Se trata de una masa madre elaborada con cultivos orgánicos de fuentes naturales y que ha sido desecada conservando todos los compuestos ácidos y aromáticos de los panes tradicionales. 

Nutri-Score A
¿Qué es?

Ingredientes

Arroz orgánico molido y cultivo de levadura de alforfón.

Trazas declaradas


Sin trazas declaradas

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Perfil del producto (?)

  • Vegano
  • Sin lactosa
  • Sin frutos secos
  • Sin gluten
  • Sin huevo
  • Sin soja
  • Sin Sal
  • Sin azúcar
  • Bajo Grasa
  • Fuente Fibra

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Certificado sin
Gluten
Certificado sin
Lactosa
Certificado sin
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Certificado sin
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Certificado sin
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Certificado sin
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Contiene
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Masa madre sin gluten - 350g - Dayelet

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Pan de molde corriente

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Evaluación Smartfooding

Esta masa madre sin gluten nos aporta hidratos de carbono complejos y es fuente de fibra. Destacamos que en su composición no hay ni sal ni azúcares añadidos.

En su elaboración se utiliza arroz orgánico molido con un cultivo de levadura natural que se refresca diariamente, en un proceso totalmente exento de gluten, y que aporta al pan una riqueza nutricional y un sabor excelente.

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