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¡Descubre el Almidón de Maíz de Dayelet!
Este producto es un almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fino de color crema. Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios. Tiene una viscosidad de tipo media y una tendencia muy alta a gelificar. Gelatiniza calentando a 90 ºC.
Apta para dietas sin gluten.
Dayelet es una marca especializada que ofrece nuevas presentaciones en envases adaptados. Expone novedosos productos de fácil aplicación para elaborar una gran variedad de postres con recetas tradicionales y caseras.
Envase de 400g.
Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la exposición solar.
Entra tus preferencias alimentarias y verás en cada producto si esta adaptado (o no) para tu perfil.
Completo mi perfilAlmidón nativo de maíz.
Sin trazas declaradas por el fabricante.
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 355 Kcal |
---|---|
Proteínas | 0.4 g |
Carbohidratos totales | 87 g |
Azucares | 0.1 g |
Grasas totales | 0 g |
Grasas saturadas | 0 g |
Fibras | 0.6 g |
Sodium | 0 g |
343 Kcal | |
9.61 g | |
68.6 g | |
1.6 g | |
1.5 g | |
0.27 g | |
6.8 g | |
0.13 g |
Dayelet es una empresa familiar que se fundó em 1990, absorbiendo en aquel momento la producción y la distribución de "Emulift", el primer emulsionante fabricado en España para su empleo de postres y helados. Asimismo, esta marca te ofrece nuevas presentaciones, en concreto 70 productos originaes, en envases adaptados a las aplicaciones y a los consumos de clientes particulares y profesionales que elaboran todo clase de postres artesanos, tanto modernos como tradicionales.